この前作った、100%植物性のほうれん草カレー
スパイスを何種類か使って作ったから美味しいんだけど、
何かもうひとつパンチが足りない
完璧な味になったら、レシピ載せますね
今回使ったスパイスの中で、普段の料理にもよく使う「クミン」
これからの時期、夏バテとかで食欲ないときにオススメのスパイスです
効能は、
食欲増進、消化促進、腹痛、胃痛の緩和、整理不順の改善です!
炒め物や和え物でクミンを使ってみて下さい(≧∇≦)
ちなみに、銀座にあるナタラジというインドカレーのお店のきのこパラクカレーは絶品です
ぜひ、行ってみてください(*^^*)