昨日（４月２９日）は、だんなと子供たちで潮干狩りに
行ってきた。場所は、千葉県の三番瀬とのことだ。
人が多くて、５人で２．５ｋｇくらいしか取れなかったらしい。
最後にアサリの写真をのせましたが、口が伸びていて、
気持ち悪いと思うのであまり見ないでくださいね・・・・・・・・・・。
★ 昨日の晩ごはんは ・・・・・・・・・・・・・・・・・・。
☆ ごはん
☆ 自家製ぬか漬け（長ナス・キュウリ）
☆ オニオンスライス
☆ 鶏ムネ肉とシメジｅｔｃの醤油麹炒め
☆ カーブスプロテイン・レモン味（本人のみ）
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ でした。
★ 鶏ムネ肉とシメジｅｔｃの醤油麹炒め
☆ 材 料（６人分）
＊ 鶏ムネ肉 ・・・・・・・・・・ １枚・３００ｇ
＊ サヤエンドウ ・・・・・・ ５０ｇ
＊ シメジ ・・・・・・・・・・・・・・・・ ２００ｇ
＊ ニンジン・キャベツ ・・・・・・・ ５０ｇ
＊ 醤油麹 ・・・・・・・・・・・・・ 大さじ３
☆ 作り方
① 鶏ムネ肉は、一口大に切る。
キャベツとニンジンは、千切りにする。
シメジはカット済みなのでそのまま、サヤエンドウは
すじをとる。
② フライパンに油をひき、鶏ムネ肉と野菜をを入れ、
軽く炒める。
③ 醤油麹を入れ、しんなりしたら、出来上がり。
★ オニオンスライス
★ 昨日の夕食（本人）
★ 潮干狩りのアサリ
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