家のバラ。

ピエールドロンサールが満開。



先日購入したラ・マリエ

フリルぽい感じのバラは珍しいです。

そしてバラとガーデニングショーで購入したマクミラン　ナース


この季節しかピエールは咲かないので、この瞬間を逃すと来年になってしまう。

待ちわびていても、すぐに散り始め、きれいな瞬間はほんの少しの間だけ。

だからいいのかもしれない・・・。

アメリが食べた後のご飯のお皿。

洗剤付けて洗ってもなんだかヌルヌルする。

アメリの唾液が強烈なのか・・・！

そういえばきゅっきゅとする洗剤ってクエン酸入りとか書いてあるけど

それ使ってもきゅっきゅっとはしない。

それじゃー！

百均とかで売ってるスプレーボトルに水とクエン酸を入れて溶かす。

＊２５０CCの水に小さじ１杯ちょっといれる。

これを洗剤で洗った後にひと吹きして水洗いするとあら不思議！

きゅっきゅとする。

重層も同じようにスプレーに入れとくと掃除にするのにも便利。

主婦っぽい話だけど、どちらかと言うと

重層とクエン酸混ぜて化学変化する様子が楽しい。

理系な人間なもんで。

忙しくなると、なぜだかお酒の量が増える気がする・・・。

アップは2日分。

『ファルファーレのボンゴレ』に『オレンジとグレープフルーツのサラダ』。

ファルファーレは蝶々の事で春らしいでしょ！

サラダのドレッシングはオレンジとグレープフルーツの果肉を取った残りの部分で

ジュースを絞りとって、塩と胡椒、マスタードに白ワインビネガーとフランボワーズのビネガー、

オリーブオイルでフレッシュ感あるドレッシングに。

とっても白ワインと合いました。

霜が降った和牛を頂いたのですが、脂が多いので

ワサビ醤油で頂きました。ワサビたっぷりで・・・！

２０年以上前からお世話になっている鉄板焼きのお店で教わり

ローストビーフもレフォール（西洋わさび）の代わりにワサビだったり・・・。

付け合わせは、新じゃがのマッシュとオニオンのソテー、きぬさやのソテー。

ワインと醤油の組み合わせは好きです。

フランス料理の講習会に行くとフランス人シェフはソースの隠し味に醤油は欠かせないと言って

ドボドボと入れる。

隠し味じゃなく表に出てくるほどに・・・。

同じ発酵食品なので赤ワインの香りの中に醤油っぽい香りがすることもあるので

相性がいいらしい。

すいすいとワインが胃袋に流れていく・・・。o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪

だいぶ日差しが強くなってきたので

日が暮れてこないとアメリの散歩には出れません。

今年は昼間暑くても、夜になると肌寒い。

着るものに困ります。

さて・・・。

家から20分ぐらいにある『本土寺』に。

アジサイ寺とも云われ季節になるとニュースの時間に取り上げられたりしています。

アメリと一緒だとこれより奥には行けません。

アジサイの季節や紅葉の季節になると、かなりの人出。

今日は、季節ではないので誰一人歩いていませんでした。

帰り道、花に蜜を吸いに来ている蜂。

これから夏になると花も少なくなるから今のうちに・・・。

アメリの散歩も大変になるなー！

5月も終わりです。

仕事は忙しいし、自分の父親の法事や親戚の不幸があったりと

何か事あるたびに自分に言い訳してブログを書くことをサボっていました。

パソコン開く時間がなかったなー。

ペタしていただいた皆様ありがとうございました。

6月からはコンスタントに更新していくつもりです。

そんなわけでこの後、まとめて更新して・・・。

『なう』な話でないこともありますが、ご容赦願います。

久々の登場のアメリ・・・。

毛がモサモサしてきたのでそろそろ毛刈りですか！