お知らせ

仲良くして下さっているブロガーの皆様、

また、読者登録してくれてる方々、

さらにはコメントをくれたり、ペタをしてくれている方々へ。

自身の親が急遽、入院・手術をすることになり、

当分の間、ブログへ遊びに来ることが出来なくなりました。

ですので、ブログは暫くお休みします。

時間的な余裕が出来ましたら、更新する予定でおりますので

その時は、また、今までのように仲良くして下さい。

ろんじー

大勝園 新町本店

3月とは言え、まだまだ寒いですね。

なので体を芯から温めるべく、コチラへ初訪問してみました。

地獄ラーメン 大勝園 新町本店

住所 高崎市新町2436-18

0274-42-2510

火曜

11：00～15：00、18：00～23：00

有

看板

コチラは「地獄ラーメン」で有名なお店。

店舗情報

店内は、かなり広いんですね。なので大人数で来店しても大丈夫そう♪

オススメ

↑この「地獄ラーメン」を食べに来たんです

でも、辛さに自信の無いオイラは「地獄ラーメン（大盛）」の「一丁目」を注文。

ちなみに最大の辛さは「八丁目」だそうです…。

メニュー

辛いものだけ食べてると辛さに耐えられないと思ったので「半ライス」もオーダー。

地獄ラーメン一丁目（大盛）

見た目は、それほど辛そうじゃないですね。

半ライス＋お新香

この半ライスが、この後、役に立つことになるんです。

アップ

では♪

んっ！？そんなに辛くないぞっ！…？…！？

…

…

「やっぱ、辛～～い」

後からジンワリと効いて来る辛さです。

具

具材はニラ、もやし、豚肉、チャーシュー、かいわれ等。

麺

麺はちぢれ麺。なので辛いスープをよく持ち上げてくれます。

チャーシュー

なかなか大ぶりのチャーシューですね。

スープ

パッと見は、そんなに辛そうには見えないんですけどねぇ。

もやし＋麺

辛さを少しでも中和させようと、もやしと麺を一緒に食べてました。

もちろん！半ライスでも中和させまくりでしたけどね。

ライス投入！

スープをそのまま飲むのはチョット危険な予感がしたので、

ライスに染み込ませ、おじやにして頂きましょう！

丼の側面

お店の方によると平然と「七丁目」や「八丁目」を平らげる方が多いんだとか…。

皆さん、猛者ですね。（汗）

辛いものは嫌いじゃないけど、限度を越えて辛いものはチョット…なオイラ。

なので、次回も「一丁目」で十分だな。（笑）

ご馳走様でした。

麺屋 大谷 11

ほど良いコッテリ感を味わえるラーメンが食べたくて

コチラへ伺いました。

（前回訪問時の記事）

麺屋 大谷

住所 高崎市筑縄町67-1

無し

11：00～15：00、17：00～23：30

4台ほど

店の角の看板

ここは「豚骨らあめん」のお店です。

メニュー

ちなみにコチラは食券制。

なので、席に座った時には、既に食券を購入済み。

今回オイラは「豚骨醤油らーめん」の食券を購入しました。

豚骨醤油らーめん（太麺）

なかなかボリューミーですね。麺量は２００ｇだそうです。

アップ

具材は、半味玉、なると、もやし、キャベツ、チャーシュー、海苔、

そして、赤豚。

赤豚

このピリッと辛い赤豚（＝ピリ辛味噌）が標準装備なんです。

では♪

太麺ですが、スープの持ち上げはなかなかです。

スープ

豚骨醤油のスープには背脂がプ～カプカ♪（笑）

背脂の効果で、ほんのり甘味も感じます。

キャベツと麺とで♪

キャベツの茹で加減も適度で良い感じ♪

チャーシュー＋なると

なるとは「の」の字に見える角度で（笑）

また、チャーシューには炙りが施されてるみたいで、

香ばしくて「まいう～」でした。

半味玉

半熟トロリンでグッドテイスト。

巻き巻き～☆

大きな海苔なので、太麺をグッと鷲掴みにして巻き巻き～☆

終盤は赤豚を溶いて味の変化を楽しみましょう！

味の変化

赤豚を溶くと、スープが少し赤っぽく変化します。

ピリ辛

スープがピリッと辛くなり、寒い冬にはちょうどエエかも☆

ご馳走様でした。