皆さんこんばんは！
あまうさです(*^^*)
今日も激寒でしたね！
私の住む地域は、雪は降らなかったですが、空気がしんしんと冷たくて、かなり寒かったです
そんななか、今日はどうしてもお菓子作りがしたくて、マルグリット型でレモンのケーキを焼きました。
最近はやっと結婚生活が落ち着いて、少しずつ趣味の時間が持てるようになってきたのが嬉しいです。
クックパッドのかっぱ橋浅井商店さんのレシピです
初めてこの型使ったけど、う～ん、やっぱり可愛いこのお花の形
味もほんのりレモンが効いてて美味しい！
でも、このケーキ、真ん中がすごく膨らむらしく、今回も少し膨らんでしまって、形が少しいびつに。
次回の課題になりましたね(^_^;)
次からはもう少し真ん中を凹ませて焼こうと思います。
おまけ↓
昨日から新しい家族になったちびちゃん。
野良猫ちゃんだったんですが、寒さで弱っていたところを義母が見つけ、保護して家の子になりました。
まだ家の他の5匹の猫ちゃんに、シャーって言うこともありますが、ちびちゃんはおとなしい猫ちゃんなので、きっと他の猫ちゃんとも仲良く慣れるんじゃないかな？と思います
ちびちゃん、これから一緒に楽しく暮らしていこうね！(*´ω｀*)
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