トマト(クーペルスベーグル) TheBagelsふじもと
The Bagelsふじもと さんの以前購入したセットから
トマトのベーグル(クーペルスタイプ)です。
冷凍→自然解凍約25分(下の画像はこの途中で切ってみたもの)
→余熱200℃済みオーブンで2.5分→約3分待機
いつもより自然解凍が短かったため、できあがりが
ほんのちょっと内部がつめたかったです。
食べた日は暑い日だったので自分には
ラタトゥユのようでオーケーでした。
このベーグル、ドライトマトの酸味と旨みがほどよく味わえて
でもしすぎと感じないので、意外に上品?で美味しかったです。
クリームチーズをつけるとよりトマト味が
上品(チーズの脇役的)になって興味深く、美味しかったです。
皮はかりっと、中はむちっとしていたし嬉しい。
見た目にもトマト色の生地や粒だけでなく、
大きめのトマトの固形物?が見えて入っていて、
トマトが入ってるーと実感できました。
■トマト(クーペルスベーグル)
・The Bagelsふじもと
・賞味期限 冷凍状態で製造より6ヶ月
解凍後冷蔵・常温保存で2日以内
合成着色料は一切使用していないそう
・内容量 1個120g
・熱量 1個278kcal
コメントのお返事が遅れてすみません。
いつも読んで頂き、ありがとうございます!