３１歳からのスイーツ道＃

豊田市の福祉センター内にあるカフェ

bonds　cafeへ。

日曜の10時半位に到着、9:30～のﾓｰﾆﾝｸﾞも可能な時間でしたが

朝ごはん後だったので、ホットコーヒーを頂きました。

嬉しいことに、ｽﾉｰﾎﾞｰﾙ（ナッツ入り）と小さいチョコっクッキー風？

のものが添えられて300円。

新しく綺麗な店内で、広くて、お客さんもグループが大小数組と

いっぱいではなかったので、また日中時間のある時は利用したいなと思いました。

他のドリンクも単品300～350円がほとんどだったと思います。

ランチはカレーか日替わりでたしか650～いろいろセットで1000円前後、

午後ならケーキセット500円（今なら抹茶ｼﾌｫﾝとメニューにあり）というのも気になりました。

土日も営業で月曜休み～17:30の営業だったかと思います。

ちょうど11:30頃帰ろうとするとパンが焼きたてでできたものも増えてきたので

100～130円位のもの多く、選べるミニパンは２個で100円。

お昼用に何個か購入しました。どれもふわふわのパンでした。

■bonds　cafe

豊田市錦町１－１－１　豊田市福祉センター内

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とある土曜の11:30頃、豊田市にある

サンドウィッチ＆ホットドッグ　サンヴァーンに伺いました。

持ち帰りもできますが、今回は次の用事もありイートインで。

食べ物を注文すると、フリードリンク200円なので

飲み物を飲みながら席でまつことができました。

アイスティーが無糖でパンに合い良かったです。

ミルク、砂糖等もあり、大人にも子供にも

良さそうな飲み物の種類でした（7種位？）

4席×６組くらいの席で、混んでなければ

ゆっくりもできそうな店内。

注文したのは、えびカツとふんわりたまごサンド（330円）

フォークが付いているのは嬉しい（結果使用はしなかったですが）

えびカツのエビは結構大きめで揚げたてなのか

サクサクであったかで美味しかったです。

卵も大きめのカットで手作り感いっぱい、

レタスでいろどりもよいです。

パンはやわからかい白いパン。

最近コーヒーチェーンなどのサンドはさっくり系のパンが

多いかと思いますが、こういった昔ながら風のパンもいいですね。

見た目ちょっと小さめでしたが、

アイスティー→ホットコーヒーと一緒に食べたらちょうど良い位でした。

２つにカットされていたので、いろいろな種類をシェアして

食べるのもいいかもと思いました。

次回は甘い系パンか、食パンのサンドも食べてみたいです。

■サンドウィッチ＆ホットドッグ　サンヴァーン

・愛知県豊田市梅坪町２－１－５

・ＡＭ７：００～ＰＭ３：３０

・日曜休

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数か月前の画像より

みよし市にあるタイ料理べっぽいに日曜のランチタイムに伺いました。

ランチセットになかったカレーが食べたくてカレーを単品で。

その日のランチセットなら、

Aセット：チャーハン等、

Bセット：牛にこみ入り麺等

C：トムヤムクン、デザート等（たしか）で値段もお得にありました

私の注文したのはカオ・ラーケン・キョウワン・ガイ

（鶏肉のグリーンカレーとごはん）850円

辛いけれどもココナッツミルクのコクがマイルドかな？

と予想したらその通りの味でした。

具は鶏（胸っぽい？）とナスがたっぷり、

他に筍？やグリーンの葉ものも入っていました。

お腹も味も満足で、夜もなかなかお腹が空きませんでした。

■タイ料理　べっぽい
・愛知県 みよし市福谷町 花立70-5

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スタバにてソイストロベリークリームフラペチーノを

HPより「ストロベリーソースをマーブル模様に仕上げた

見た目にも美しいフラペチーノ®。
ストロをさす位置でストロベリー風味の強弱を楽しめます。

期間限定のストロベリー フレーバーの両方を同時に楽しめるフラペチーノ®です。」

豆乳によってマイルドな味+ストロベリーも甘酸っぱくて美味しかったです。

まずはホイップだけ数口食べて、それから下部の層、

中間層・・・とストローの高さを変えたり、時々かき混ぜたりして飲みました。

色がピンク（出所はやや心配・・）だから可愛いです。

フラペはゆっくり溶けていくのでゆっくり飲めます。

テーブルが溶けた液体でべちゃっとなってしまうのは今後要検討。

■ソイストロベリークリームフラペチーノ

・スターバックスコーヒー

・tall　540円

・tall　299kcal

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豊田市のあぶさんとにて

ブレンドコーヒー（黒糖くるみ付）とチーズケーキを

チーズケーキは石窯焼きで焼いたという、

さらにしっかり冷やされたチーズケーキ。

よくコーヒーショップや喫茶店であるものより

２倍近い大きさでほどよく濃厚、チーズ感たっぷり、

下の塩気の効いたクラッカー？風黒い生地部分が

上の甘い部分のアクセントになって良かったです。

スプーンが出てくるので、まるで、ナチュラルチーズの

かたまりを食べてる感じもしました。

ブレンドコーヒーは,

体にすっとしみわたる感じのくせのないあっさりコーヒー。

冷めても雑味なく好きです。黒糖くるみ付きなので

今度はケーキなしのストロングとか各種銘柄の珈琲を飲んでみたいです。

ジャズが程よく流れる店内。大人ばかりの客層で

コーヒーチェーン店とはまた違う雰囲気で

落ち着いた休日を過ごせました。

■自家焙煎珈琲　あぶさんと

・愛知県豊田市神田町2-4-11

・ブレンドコーヒー　430円

・チーズケーキ　400円

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ＨＰより「ココア生地でクーベルチュールチョコレートを混ぜ合わせた

チョコレートクリームを巻きあげた、シンプルな美味しさのロールケーキです。
仕上げにもチョコレートクリームをホイップし、削りチョコレートをトッピング

しました。しっとりとした生地とたっぷりのクリームをお楽しみいただけます。」

お腹はそんなに空いていないが、時間もあるしスイーツたべたいなという時は

Starbucks Petitesの単品も良いのではとずっと食べたかったチョコレートロールを。

ドリップコーヒー（コロンビア）と一緒に、普通に美味しかったです。

Starbucks Petitesは棒が付いているものの方が、多彩な素材感が味わえるかなと思いました。

しかし、フォークで食べるデザート好きなので、これはこれでよしかな。

■チョコレートロール

・スターバックスコーヒー

・単品200円

・158kcal

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スタバにてブルーベリー＆クリームチーズマフィンを

ドリップコーヒーとともに。

先日TVでスタバの豆選びを見ましたが、さすが

冷めても美味しいコーヒーでした。

HPより「ブルーベリーと相性のよいクリームチーズを

楽しめるやさしい味わいのマフィン。
生地の甘さには砂糖を使用せずに蜂蜜で仕上げ、

豆乳と卵を加えしっとりと仕上げました。」

ベリーとチーズの組み合わせのマフィンをよく

コーヒーショップ等で最近見かけますが、

材料の相性がいいのでしょうね。どこのお店のものも

美味しく頂いてます。

好みで温めもできますが、私はそのままで。

のんびり食べる派の私には冷たいままの方が

しっとり感もずっと続くし、自然な甘みもダイレクトに

舌に感じる気がするし向いているかもと思いました。

■ブルーベリー＆クリームチーズマフィン　

・スターバックスコーヒー

・230円

・319kcal

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ドトールにて抹茶と小豆のケーキをケーキセットにて。

HPより「小豆と金時豆を使用した２種のクリームを

抹茶のスポンジでサンド。抹茶の風味とほどよい甘さの

クリームがちょうどいい、和テイストづくしの午後のスイーツです。」

小豆クリーム部分の甘みがちょうどよく、抹茶ケーキの

ややバサッとした食感を補う十分な量。
アメリカンコーヒーと合いました。（ブレンドでも合いそう）

■抹茶と小豆のケーキ

・ドトールコーヒー

・単品350円

・311kcal

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とある日、自分がよく行く時間より早めな午後３時頃

スタバに入ると、ついに姿発見しました、フレンチトーストです（ホイップ付き）

HPより「ヨーロッパ産のバターを使ったデニッシュパンに、

濃厚なアパイレユをたっぷりと染み込ませ、コクのある

仕上がりとなっています。オーダーを頂いてからあたためて、

ホイップクリームをトッピングしてご提供します。」

本体を温め、上にホイップをつけてくれます。

四角の紙の箱状の物に入っていて、パンに含みきれなかった

アパレイユのみが箱の中に餃子の羽のように存在。

これ家でもやってみたいワザだなと思いました。

パンは上下二段重ねになり、上のパンは×の切れ目入りで

つけてくれたフォークだけでも切りやすかったです。

（ましても家でもやってみたいﾃｸ）

温めたほっとするプリンみたいなパン部分と冷たいホイップが合いました。
同店のケーキ等より繊細感は薄れますが、素朴で温と冷が一緒に楽しめる、

とても貴重なメニューだと思いました。

イートインのみなので、いつものんびり食べる私も、

ホイップが溶けきる前に食べました。
新しい軽めドリップコーヒーともと合った思いました。
次はランチとかで食べたいな～

■ フレンチトースト

・スターバックスコーヒー

・280円

・350kcal

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本日某所、昼のぽかぽか陽気、さくらが見事でした。

体調を崩し、特に用意もなく近くのセブンイレブンで

お花見風スイーツを探すと・・・

桜あんみつなるものを発見。

餡の上に桜の塩漬け、ホイップは桜色です。

上のトッピングと下の寒天、蜜は食べる前に

自分でのせて食べるタイプです。

花見に和菓子が合いました。

春らしい色合いもよかったです。

今年も無事に桜を堪能できてよかったです。

■桜あんみつ

・セブンイレブン

・298円

・たしか260kcal位だったかな？

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