スピナッチ(クーペルスベーグル） The Bagelsふじもと
The Bagelsふじもと さんの以前購入したセットから
冷凍していた、スピナッチのベーグルを食べました。
安部なつみのような名前のベーグル（なっち？）ですが
その実態は、ほうれんそう入りのベーグルです。
緑の繊維が画像を編集する時、改めてよく見えました。
冷凍→自然解凍約４０分→輪切り
（トーストしてからよりもこのほうが熱くなくて切りやすかった）
ほうれん草の繊維はたっぷり見えますが
この段階で香りはほとんどしなかったです。
→２００℃（いつもより低くしてみた）余熱済みオーブンで約３分
（ほどよい焼き色になりました）→３分待機
ここでもほうれん草の香りはほとんどしなかったです。
皮のぱりぱり具合は、他のクーペルス（ハード系）に比べて軽めでした。
中の生地はつまっているがこれまた他よりややふんわりでした。
が、食べているうちに食べごたえ（膨らむ感じ）がアップしてきました。
オーブン後の待機時間が短かったかもしれません。
ほうれん草が好きな方なので、
｢青くささ｣自体があまりわからないのですが、
青い葉の味はするが、粉末のような、
乾燥のようなお茶っぽい感じの味かなと思いました。
これならほうれん草きらいの方でもいけるのかな、どうなのかな。
プレーンのクリームチーズも合いました。
なんだかこの青い葉がたくさん入った
ベーグルの画像を編集しているうちに、青い葉が
とても夏に食べたいな～と思ってしまいました。
先日紹介したイーストリートのセット も
悩んでいるうちに気持ちの盛り上がりが落ち着いてきたし、
早くも夏バテしているのかも？？
どーなる我が家のパン・ベーグル事情。
■スピナッチ（クーペルスベーグル）
・The Bagels ふじもと
・賞味期限 冷凍状態で表示された賞味期限内（製造より6ヶ月）
解凍後冷蔵・常温保存で2日以内
・内容量 １個120ｇ
・カロリー 1個＝276kcal
コメントのお返事が遅れてすみません。
いつも読んで頂き、ありがとうございます！