ウォールナッツ(クーペルスベーグル) TheBagelsふじもと
The Bagelsふじもと さんの24時間セットから
クーペルスタイプ(ハード)のウォールナッツを頂きました。
甘いもの好き、かつナッツ好きの私(たまにキロ買い)、
こういったナッツ入りパン、スイーツには弱いです。
食べるまでに、
冷凍→自然解凍約40分→今回はここで輪切りに切ってみて
→250度余熱済みオーブンで約3分→待機約3分
最近の暑さでやはり前より焼き色が強いかな?とも
思いました。↓↓焼いた後のこんがり画像です。
小さなくるみの粒がたくさんに、
所々に大きなものの見えました。
みたところ入っているバランスは良かったです。
手でちぎる時、皮がぱりぱりぱりっといった
音でも食欲をそそりました。
また口の中でもぱりぱりっとして
ナッツの香ばしさと美味しさの相乗効果抜群でした。
こちらは全粒粉使用のベーグルなので色、味ともに
素朴な風味も加わって美味しかったです。
中はぎっしりつまった生地ですが、
どなたかのレビューにもあったように
他のクーペルスのものより心持ふんわりしているような
気がしないでもなかったです。
(毎度同じなのですが)プレーンクリームチーズをつけると
美味しさアップ、のどの通りも少し良くなりました。
ふじもとさんのクーペルスは他のものより若干重量もあり
こちらはさらにナッツ使用なので、
一般的なシンプルタイプのベーグルよりボリューム感があります。
ここで栄養をしっかり取ろうという時にもいいかもしれません。
■ウォールナッツ(クーペルスベーグル)
・TheBagelsふじもと
・賞味期限 冷凍状態で表示された賞味期限内(製造より6ヶ月)
解凍後冷蔵・常温保存で2日以内
・内容量 1個120g
・熱量 1個313kcal
コメントのお返事が遅れてすみません。
いつも読んで頂き、ありがとうございます!