プレーン（Fujimotoベーグル） TheBagelsふじもと
The Bagelsふじもと さんの２４時間セットから
最近ネット店に登場した
Fujimotoベーグル（セミハード系）の
プレーンを食べました。
ちなみに上の画像は焼き戻し前です。
冷凍から→自然解凍約40分→250度余熱済みオーブンで３分半
→ちょっと焼き色が濃くなりました→待機約３分。
200℃くらいで十分だと最近わかりましたが
この頃はまた２５０℃でやってしまいました。
↑黒こげ手前？の焼き戻し後
十分焼いたからか、
その分皮が美味しそうにばりばりでした。
（プラス思考）
さらに表面がつるんとしていてあつあつで
輪切りにカットするのはムリで垂直に切ってみました。
クーペルス（ハード系）より中はもちろんソフトではありますが、
きっちり生地が詰まっていて、ライ麦粉が入っているらしく
どことなくグレー色で、素朴な感じもする味でした。
オーブンでコンガリしたので
皮が香ばしくなったのも良かったのか
これはこれで十分美味しく食べました。
カロリー、ボリュームがクーペルスより
やや軽めのべーグルとしてもいいと思います。
・TheBagelsふじもと
・賞味期限 冷凍状態で表示された賞味期限内
解凍後冷蔵保存で7日間
・内容量 1個85g
・熱量 1個207kcal
コメントのお返事が遅れてすみません。
いつも読んで頂き、ありがとうございます！