ホールホイートレーズン（ｸｰﾍﾟﾙｽﾍﾞｰｸﾞﾙ） TheBagelsふじもと
The Bagelsふじもと さんの２４時間セットから
クーペルスベーグル（ハード系）、ホールホイートレーズンです。
自分の好きな全粒粉が使われていて、
袋からだした時から素朴な茶色と
粒々が見えるのが嬉しかったです。
冷凍→自然解凍約４０分→２５０度余熱済みオーブンで３分半
→３分待機（その間半分にカット、他の食べ物が用意できます）
カットする時手に感じる、
サクっ（外側）、ふわもち（内側）感がすごかったです。
画像でも、上手く切れないのがよくよくわかります。
↓ほら
水を足して焼き直ししてないのに
中にキープしている水分、
もちもち、しっとり感がかなりあります。
全粒粉１００％ではないので、
プレーンにも似たどことなく素朴なベース生地。
レーズンの量は多すぎず、少なすぎずで程よい甘み、
このままでもクリームチーズつけても美味しかったです。
■（クーペルスベーグル）ホールホイートレーズン
・TheBagelsふじもと
・賞味期限 冷凍状態で表示された賞味期限内（製造より6ヶ月）
解凍後冷蔵・常温保存で2日以内
・内容量 1個120g
・熱量 1個287kcal
コメントのお返事が遅れてすみません。
いつも読んで頂き、ありがとうございます！