こんにちは－！
大雪が降ると、溶けるまでに時間がかかるので、食材など備えられるものは
備えて置きましょう。と昨日のニュースで言ってた…。
我が家は今年の夏に台風で、道路が寸断されて孤立状態になる恐怖を味わってから、水やお米、トイレットペーパーは２カ月分蓄える様にしました♪
あとカセットコンロのボンベもいくつもあります…。
そして冬は灯油！これが無くては凍え死ぬ…( -_-)
でも停電になったら終わり。
どうか停電にだけはなりませんように…。
食べ物の蓄えは１番大切☆
今回、レシピブログさんから頂いた紀文のスープ餃子も、
災害用では無いし、何年も持ちませんけど(笑)
あると便利な食材です♪
昨夜はパパが、ご飯いらんＤＡＹでしたので～☆
子どもと３人で(^ー^)
☆トマトとレタスのスープ餃子☆
【基本の材料２～３人分】
スープ餃子…１パック
トマト…中１個（150g）
レタス…２～３枚
卵…１個
長ネギ…10cm
※トマトは8～10等分のくし切り、レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。
※鍋に水600ccと添付のスープを加えて煮立て、餃子とトマトを加え２～３分煮る。
※↑に溶き卵を加え、ゆっくりかき混ぜながら卵に火を通す。最後にレタス、長ネギを加え火をとめる。
白湯スープにトマトの酸味がとても合います！
私は、しめじを入れ、プチトマトを使いました♪プチトマトも餃子も、
ツルっと美味しかったですよ～☆
とにかく、あっという間に出来上がるのが嬉しいです。
このスープと一緒に～♪
☆焼きそば～☆
キャベツ、白ネギ、人参、しめじ、豚肉の焼きそば(*'▽'*)
さっさと作って♪さっさと食べて♪
さっさと片付けて♪
モノマネ番組観て(^ー^)
子どもと３人でテレビ三昧の夜でした☆
寒い寒い夜は、各自、湯たんぽを抱えて寝ていますヽ(´▽`*)ゝ
湯たんぽをお布団の中に入れてあげると、
すぅ～っと眠りにつく子どもの姿が可愛いです♪♪
(*´▽｀*)
なんだか、空が晴れて来ました！！室内から光だけみていると
とても暖かそう～♪
って思って、一瞬、外に出てみたら、雪がチラチラと降ってました・・・・
マッハで室内に戻る((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ
明日は、幼稚園の参観＆クラス懇談、午後からは娘の個人懇談なのに～
よりによって、なんで明日なの～！？
↓レシピブログにも参加しています↓
クリックで応援して下さい♪宜しくお願いします。
