今が旬のパッションフルーツ(7月が最盛期!)
ご宿泊・ランチのお客様にお出ししています
とっても美味しぃと評判です♪
当ペンションの山側で作られている南国フルーツ
皇室献上しているパッションフルーツ
山側で農家さん達がたくさん作っています
7月~8月上旬ごろまで、当ペンションにお越しいただいた方
新鮮で美味しぃパッションフルーツが食べられますよ~♪
そのパッションと、旦那の捕る新鮮な魚介類と合わせて
ランチに、期間限定の冷製パスタをお出しします
「パッションフルーツとトマトの冷製海鮮パスタ」
サラダ・パン・スープ付 1200円
サービスでフレッシュパッションフルーツもお出しします♪
暑い暑い夏の始まり
パッシションフルーツを冷やしたトマトと混ぜて
お刺身をたっぷり乗せた冷製パスタ
お刺身はその時捕れたもので変わります
烏賊だったり、魚だったり、、、日替わりのお楽しみです♪
さっぱりしているのにコクのあるソース、何度も試作を重ねました
意外と満腹になり、涼しくなれるパスタですよ~
珍しくガッツリ系の旦那も、冷製パスタに合格をくれました(笑)
奄美の海と山の幸、自然のパワー満点のパスタです
甘酸っぱい香りがいっぱい!
冷製パスタ用のパッションでーす
夏の日焼けしたお肌に南国フルーツがよく合います
生ビールと共に夏のバカンスをお楽しみ下さい
当分は1品のみのメニューでご了承下さい(宿泊繁忙期のため)
最近リピーターさんが多くなり、とても嬉しいです!ありがとうございます
タイカレー(地魚フライ、スープ、サラダ付)1000円も2名様よりご予約制で承ります
他裏メニューも前日までにご相談下さい(カテゴリーのランチから御覧ください)
問い合わせの多い、伊勢海老のパスタは禁漁中のため8月下旬又は9月から開始予定です
(旦那の漁の状況によるので、早く食べたい方はお問い合わせ下さいネ♪)
今後のメニューにつきましては、ブログ、フェイスブックでまたお知らせ致します
※ご宿泊のお客様を優先し、ランチのお休みをする場合もございますので、ご予約が確実です
ランチの定休日は今のところ特に設けていませんが、ご予約のない日は用事入れて休ませてもらってます♪
7月のランチ予約がない日は宿泊の方に専念させていただきますね
出来るだけご要望にお応えしたいと思っています
お気軽に問い合わせくださいね
お店の前にランチの看板がある日はお席に余裕のある営業中です
当ペンションの近くでパッションフルーツを作っている農家さんをご紹介します
たけはら農園さん
http://amami-takeharanouen.com/shop/
奄美大島の有名果実、パッションフルーツとタンカンを作るフルーツ農家さんです
かわぃぃ男の子2人を育てながら、家族で頑張って作っています
ウェブショップがオープンし、今ならちょっとお安く買えるそうなので、是非覗いてみてください
そして、当ペンションにも少しだけ買えるように置いています
お土産に是非どうぞ♪
奄美に移住して10年、.念願のペンションを2014年4月新築オープン致しました
オーナー素潜り漁師の新鮮な魚介類と、地場産の食材を使った創作料理
波の音を聞きながらゆったり癒やされてみませんか
宿泊・ランチ・全てご予約制です
お問い合せは、お電話・HPメール・facebookメッセージから承ります
ペンション 海人スタイル 奄美
(ぺんしょん うみんちゅすたいるあまみ)
ペンションHP
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