サラダやムニエルに最適な、
サラダチキンの様な風味のある蒲鉾のサラダフィッシュをお試しさせていただきました。
一正蒲鉾
サラダフィッシュ プレーンとバジル
《 商品説明 》
1パック（100ｇ）あたりＤＨＡ560～570ｍｇ、90Kcal以下で、さらに低脂肪です。
主原料は魚肉100％です。
☆サラダはもちろん、ムニエルにも最適だそうです。
☆シンプルな味付けで、魚のおいしさも味わえる、全く新しい食品素材です。
プレーンは、1パックにＤＨＡ570ｍｇで、カロリーは90Kcalです。
バジルは、1パックにＤＨＡ560ｍｇでカロリーは88Kcalです。
よく見たら、
カニカマのような溝があるので
蒲鉾なのに手でほくじやすかったです。
さっそく、食卓に出してみました。
みんなで分けやすいように一口大にほぐして、サラダにしてみました。
見た感じ、サラダチキンのようでした。
食べてみると、
チキンとは違ってムキュッムキュッとした歯ごたえのある蒲鉾の食感でした。
魚臭さがなく食べやすかったです。
チキンに比べてかなり低カロリーだし、子供たちに食べさせたいＤＨＡが豊富なところも魅力的でした。
噛み応えも食べた感じもあるので、ダイエット中にもピッタリだなと思いました。
次は、ムニエルなどアレンジして食卓に出そうと思いました。