今年もよろしくお願いします。

私、後厄です。
おみくじが数年ぶりの大吉だったので
何とかなるかなと思っております。


クリスマスが終わってすぐに
実家に帰ってました。

実家にやってきた新しい家族。
まだ6ヶ月。

ゆきです。
シュナウザーとマルのMIX。
この子のおかげで前の犬が亡くなって
からしょんぼりしていた父も母も
元気になりました。
しつけは大変みたいだけど・・・。

前のマルチーズは本当に美人な犬で
それだけにプライドも
高かったのか父だけにべったりで、
気が向かない時に触ると唸る、
噛むという困ったちゃんだったんですが
(それでも大好きでした)


この子は決して美形ではないけれど
何せ愛想が良い!
誰にでも寄ってきて何をしても
怒らず小さい子にも尻尾ふりふり。

久しぶりに犬と触れ合えて最高に
癒されました。
子供たちもかなりかわいがってました。


あとは決死の覚悟で3人連れて
バスで札幌駅に行き、妖怪ウォッチの
映画も観に行きましたよ。



ソラも夢中で観てて暴れることも
なかったけど映画の後、
ちょっとだけ私の買い物をしてると
子供たち3人の雲行きが怪しく
なってきたので早々に退散。

みんな田舎もんなので人ごみを
上手く歩けないんですよね・・・・
人にぶつからないようにとか、
迷子にしないようにとか
私はずっと緊張しっぱなしで
グッタリでしたけど
前に連れて歩いた時よりは
言うこと聞けるようになって
成長も感じられました。

おせちも作りました。
ほぼ31日にまとめて一気に。


数の子(市販)、ゆず大根、トマトマリネ、アーモンド田作り。

黒豆、きんとん、鶏ハム、かまぼこ(市販)、きんぴら(父作)、
鶏てり(姉作)。

伊達巻、チャーシュー、
ロースハム(市販)、筑前煮(姉作)

お重には入れてないけどカキのオイル漬け。




よく食べ、よく遊び、帰宅。
数日後、あまーんとコーさん発熱。
インフルA型に(泣)
なぜ毎年なってしまうんでしょう…。

一昨日熱も下がりソラや私、
旦那はんへの感染は(今のとこ)
防げてます。


あっという間に冬休みもあと
1週間・・・。
ばたばたと過ぎていきそうです。



久々に食べ過ぎて胃が重いです・・・・。

昨日は我が家のクリスマスパーチー&ソラのバースデーでした。


夕方にインフルの予防注射に行って帰ってから仕上げたので

バッタバタだったんですが結構がんばりましたよ。




そして写真を撮り忘れた・・・っていう(泣)



来年の為に作ったものをメモしておきます。


ローストチキン。

ツリー型ポテトサラダ。(ブロッコリーとトマトをさしたやつ)

フライドさつまいも。

ミニトマトのハニーマリネ。

ピザ。

豚肉と甘栗の中華おこわ。

海老のガーリック炒め。



こんな感じです。







クリスマスケーキはスーパーで予約してあった有名ケーキ店の

だったんですが、甘かった・・・。

コンビニのほうが美味しいかもしれない・・・。


でもカタログに載ってたケーキのサイズ表記が間違っていたらしく

謝罪文と商品券いただいたのであまり文句は言うまい・・・。

ラッキー♪




で、誕生日ケーキがないとやっぱりかわいそうなので

アイスケーキ作成。


市販のバニラにココア、バナナ、チョコを混ぜたの。

市販のバニラにブルーベリーとクリームチーズを混ぜたの。

市販のストロベリーにヨーグルトと缶詰フルーツを混ぜたの。


を三層にしてみました。



まだ食べてないけどアイスなので保存もききます。








昨日の夜、サンタさんへの手紙を書いて寝た子供たち。

ちゃんとお返事も書いてあってプレゼントもたくさんもらって

朝から大はしゃぎでした。


かわいすぎ!!


いつまでこういう姿を見れるのかな~。









クリスマスが終わったらあっという間に今年も終わりですね。

実は今回、あまり気合の入った大掃除をしてません。

鼻炎、中耳炎でやられててやる気が出ず・・・。


そんなこんなで明後日には実家へGO!なので

たぶん掃除は無理。



・・・・・ま、いっか。

帰ってきてからチマチマやろう。






しじみちゃんから頂いたお茶とチョコ。





チョコは海苔の入れ物に移して冷蔵庫にいれて

(しじみちゃん、おしゃれな入れ物じゃなくてごめんだすぅ・・・)

皆で少しずつ楽しんでます。


そのへんに放置しておくとハイエナのように

子供たちが奪っていくのでね。



お茶は新年にあけます!

楽しみ♪



本当にありがとうございました!!











晩御飯たち。



なんか茶色っ!






どうでもいい話ですが・・・


我が家はカレーの登場率が非常に高いです。

みんなカレーが好きだから特に問題はないんだけど

コーさんだけは『やや好き』というレベルなので

あんまり食が進まないこともあります。



前にも書いたけれどここ最近になってアトピー気味のコーさん、

お肉が付きやすくなった私とだんなはんの為にと油や砂糖を以前よりは

減らしたメニューをなるべく作るようにしています。



で、ふとカレールーって油たっぷりだな。と思って。

ちょっと調べたらルーってやつは40%が油、40%が小麦粉、たった20%が

スパイスやらでできているそうな。




カレールーは楽だし、味も完成されてるので素晴らしいものだけれど

たまにはカレー粉から作ってみようかな。と思いたち

クックパッドを参考にやってみましたよ。



味見しても何か物足りないような気がしないでもなかったけれど

とりあえずみんなに食べてもらいました。



で、びっくりです。

コーさんが「うまい、うまい!」と。さらにおかわりまで!



味見のときはイマイチ!なんて思ってたけど食べ進めると

おいしくなっていくんです。

しかも胃にもたれない。




あれから2度ほど手づくりカレーにしてるけど

子供たちには大好評です。

(子供に合わせてかなり甘口なのでだんなはんには

物足りないみたい)



手をかけて手づくりしたものにちゃんとした反応があると

本当に嬉しいものです。






クリスマスイブまであと2日。

我が家はソラの誕生日もあるので

何となく豪華にしてやらないとかわいそうな気がしてしまいます。


クリスマスケーキはお店のだけど

もう一つ、バースデー用にアイスケーキを作ろうかと思ってます。

アイスケーキならすぐ食べられなくてもとっておけるし♪