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モニプラで松前屋から昆布の水塩が当選
松前屋とは「昆布のスゴい！を世の中の人に伝える」をモットーに
皆様の食卓をより豊かにする商品の開発、提案をしている企業です
昆布の水塩はじっくり旨味成分を引き出した北海道・道南産の
白口浜の真昆布を使用し水塩に昆布のうま味を加えた新しい調味料です
松前屋 昆布の水塩を使用してみた感想は・・
松前屋 昆布の水塩 海≒17％ 150ml/1080円
2回目のレポートになります
前回は出来上がった料理にプラスしましたが
今回は作っている段階でシュッとしてみました
昆布のうま味が入ってるので出来上がったお料理が
一段と美味しくなっているように感じました
これはレンジで卵焼きを作っている時なんですが
コレをふりかけるだけで本格的な味になります
次のレポではまた別の使い方を紹介します
昆布の水塩は海≒17％の他に森≒15％と玄≒25％もあります
松前屋では他にも様々な商品を販売しています
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