仕事で福島県会津若松市に向かう途中、郡山駅で下車して麺活しました🍜
「富山ブラック」ならぬ「郡山ブラック」があると聞いていたので、郡山駅近くのますや本店駅前店にいきました。
麺は縮れ麺と中太麺から選べるようでしたが縮れ麺を選択しました。
ワンオペの母ちゃんが一所懸命つくって着丼。
黒いですねぇ。見た目ほどは濃くないですが、キレのある醤油が効いてます。
チャーシューは写真だと2枚に見えますが、3枚でした!
昔ながらの中華そば系を美味しくいただきました☺️
こんにちは、Alparの古川です。
私は立場上、創業を考えている方々との接点が少なくありません。
創業を考えている方々の一定数は、
「自己資金で勝負するので借金はしたくない」
と思っています。
借金って何でしょうか。
創業の場合、事業が軌道に乗るまでの「時間稼ぎ」の資金だと断言できます。
創業計画は、創業を目指す方が100人いたら100人の計画がすべて「絵に描いた餅」です。
実績が無いのだから当たり前ですね。
その「絵に描いた餅」の成功確率を高めるためには資金と時間が必要になります。
自己資金を使い切ったあとでカネを貸してくれる人は誰もいません。
カネを貸してもらえるのは創業時です。
創業前の綿密な準備こそが大切なのです。