ルクで玄米!! | HAPPY ALOHA CAFE in MIYAZAKI!!

ルクで玄米!!


ルクルーゼで玄米も炊いてみたっ!!


玄米を軽く洗い、ざるにあげて10分程度水切り。

ルクに玄米と水を入れて1時間浸けておく。

水の量は玄米の1.5倍。

蓋をして中火にかけて、沸騰したら弱火で25分。

火をとめて15分蒸らして完成!!


玄米がうまく炊けるとできるカニさんの穴・・・


ばっちりできたーーっ( ´艸`)
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ふんわり混ぜれば完成っ!!
HAPPY ALOHA CAFE in MIYAZAKI!!

玄米に、メインは野菜と鶏肉の炊き合わせ作りました♪

塩麹も使って味付けしてみたっ
HAPPY ALOHA CAFE in MIYAZAKI!!



おいしくいただきました( ´艸`)

お皿はiittalaです♪ シリアルボウルだけど、和食もイケるっ