正金醤油   桶仕込濃口醤油 純 ・ 初搾淡口醤油 生 | 珈琲・紅茶の店 アルベロ

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  名古屋市緑区やコーヒー屋のおやじが見たものなど
  取りとめなく 書いていきたいと思います。
    お付き合いよろしく

 

 

アルベロ  お薦めの醤油。

 



正金醤油  桶仕込濃口醤油 純

国産大豆、小麦を使い、杉の三十石桶で
二十四ヶ月間発酵、熟成させた諸味から
搾った生醤油です。


  900ml      750円   (税込  810円)
   1.8L     1300円   (税込 1404円)


 

 

 

 

 

 

アルベロでは 正金醤油 桶仕込濃口醤油 純 

を使っています。

こちらは 淡口醤油ですので少し塩辛さはあります。



正金醤油  初搾淡口醤油 生

国産大豆、小麦を使い、杉の三十石桶で
発酵、熟成させた諸味から搾りました。

加熱処理していない生の淡口醤油です。


  900ml      680円   (税込  735円)


 

 

 

 

 


正金醤油株式会社
     香川県小豆郡小豆島町馬木甲230




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