新型コロナウイルスが言われ始めた
３月２０日以降
包材の買い物などを含めて外出をしていないし
外食も配達時以外していなかった。
いよいよ包材も切れかかってきたので
中心部に買い物に。
２ヶ月弱外出をしなかったのは初めて位で
ストレスも溜まっている。
お昼を営業しているか判らなかったが取りあえず野並まで
手打ちそば 竹笛
今月のランチ丼は 鰆天丼と蕎麦
だったが鰆には気が向かず。
壁に貼ってあった 稚鮎の天ぷらが食べたくて
親子丼とざる蕎麦
親子丼はすこし味が強めだったが。
稚鮎の天ぷら
稚鮎４匹とプチトマトと伏見甘長とうがらし
稚鮎の衣の付け方絶妙で上手く揚げてある。
こちらは蕎麦もそこそこ美味しいし、
それの上を行くのが天ぷら。
丼の天ぷらよりは
単品の天ぷらの揚げ方のほうが絶妙な仕事を感じる。
相方は相変わらずの
野菜素揚げ蕎麦
