次回 伺ったのは 20年4月
前回 伺ったのは 18年10月
買い物でエディオンに行った後
ケーキを買いに
Cake shop Nishimura
(ケーキショップ ニシムラ)
1時だったのにまだたくさんケーキがある。
いつもなら1時頃でも少なくなっているのに。
連休前なのでお金を使わないのか?
連休なので多めに作られたのか?
どちらなのかな。
イチゴとチーズのタルト
チーズの味がソフトなチーズケーキの下に
イチゴを刻んだものにイチゴのソースを挟んだタルト。
チーズの柔らかい味が美味しいが、
タルト皮が甘いので
タルトの甘みを抑えるか
チーズの味を強くするか(コチの方が難しいかな)
するともっと美味しいのだが。
木苺のフォンダンショコラ
チョコレート・リキュール
木苺(酸味がしっかりあるがなんのソースかな)のソース
バランスが良くて美味しい。
上に木苺なのにストロベリーのデコレーションだけは
すこし違和感があるが。
相方は相変わらずの
イチゴショートケーキ
子供たちは
イチゴとチーズのタルト
Cake shop Nishimura
ケーキショップ ニシムラ
名古屋市緑区藤塚3丁目2402-1
052-877-0752
珈琲・紅茶の店 アルベロ
アルベロ ネットショップ