定休日 雨も降ってきたので近くでお昼を
Cucina Italiana Vecchio
(クッチーナ イタリアーナ ヴェッキオ)
去年の6月に伺っているので一年ぶり。
パスタランチ Aコース
Bコース(メイン付き)
どちらも 前菜、パン、ドルチェ、コーヒーまたは紅茶
がセットで
Aコースで
国産鶏とシャドーク―ンのトマトソース
パスタは手打ち生パスタだが、どこかの生パスタのように
ヤワヤワではなく歯ごたえもあるので美味しい。
生パスタもキチンとコシがあると美味しいと思うが。
シャドークイーン(ポテト) 紫色したポテト。
のっていても白っぽくない。
甘みがあるのでトマトソースが少し甘く感じる。
トマトソースも酸味のないマイルドなトマトソース。
酸味がありトマトの味がはっきりしたトマトソースの方が
好きなので少し物足りない。
相方は
愛知県産アサリとミニトマトのオイルソース
珈琲・紅茶の店 アルベロ
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