８月の和菓子教室『梅寒』

今日はお盆休みに当たっていた、鳥居満智栄先生の創作和菓子教室でした




今日作るのは梅寒(うめかん)
梅味の寒天のお菓子です🎵




ほんのり梅色の寒天は、甘くて酸っぱくて、夏の味
とても美味しかったです🎵

鳥居先生、今日もありがとうございました🎵
来月は菊の練りきりだそうです
楽しみ～