今週のfondant miel

こんばんは 👩‍🍳

昨日は久しぶりのオープン ❤︎

たくさんのお客様で賑わいました。

昨日のランチは人気のふわふわハンバーグ。

トマトクリームソースで🍅

少し仕様を変えたことを、常連さんはお気付きのようでした。

毎週変わる付け合わせはペンネのクリーム煮込みでした。

ピンク色のドレッシングでおめなししたサラダも好評でしたよ❤︎

バターチキンカレーも、何度か雰囲気が変わってこのスタイルに落ち着きました。

オーナーはナチュラルフードコーディネーターで、美容も大好きな者でして。

洋食ランチだけど、お野菜たっぷり。

洋食ランチだけど、ごはんは総社産の玄米を組み合わせて。

身体にも優しくて、美容にも良いお料理を心がけています。

毎日食べても飽きの来ない味だと定評があったり・・

デザートは自家製キャラメルのガトーショコラとアップルベリー🍎のクランブルケーキをご用意しておりました。

どちらもほぼ完売。

ランチだけでなく、カフェとしてもご利用頂ける事に、当たり前ですが幸せを感じております😌

１人でしている分、お待たせしてしまう事もございますが、その分、お客様にはゆっくりした時間を過ごして頂けたら嬉しいなと思っています。

日曜日は唯一のオフで、今日は子供がおばあちゃん家に遊びに行っていたので、完全ひとりオフ。

結局、お料理の事を考えていたらプロフーズに辿り着くのです笑

もう一件回って、戦利品です。

これから新しい味を発見できるかもしれないって、ワクワクしちゃいます(//∇//)

来週も元気よくオープンしております！

是非お待ちしております。

住所

岡山県総社市総社2丁目5-20

旧堀和平邸内 fondant miel フォンダン・ミエル

【土曜日限定古民家カフェ&ランチ】

毎週土曜日 11:30～16:00

※例外あり facebookページにて更新中↓

fondant miel facebookページ