しばらく...

しばらくブログをお休みします。

ご訪問やペタなど出来なくてすみません

また、ひょっこり再開できる日を楽しみにしています。

2009.11.02

きのこの山

先日、山へきのこ狩りへ行って来ました

その日は、台風上陸の前日であいにくの雨でしたが

そろそろ一度取りに行かないとダメになってしまうらしくて。。。


初めてのきのこ狩り

きのこの山のきのこの森は、なんだか幻想的でした・・・

天気は悪いのに、なぜか清々しくマイナスイオンいっぱい♪


しばらく探しましたが、やっと発見

区画で買ったので、看板がついてました♪

クリタケというきのこがところどころにいっぱい生えてました

収穫って、たのしい

すっかり夢中に♪


この後、小屋でお茶をいただきました

おじさんが栗を焼いてくれたり、くるみを割って食べたり。

焚き火を囲んで、山小屋っぽさ満喫♪　

実家へ少し、おすそわけして　土のいっぱいついたクリタケの

処理方法を教わって来ました♪

何度も何度も洗わないと、松の葉がキレイに流せません

ちょっと大変でしたが、なんとか塩ゆで完成し　こんなメニューになりました♪

クリタケのお味は・・・　

初めて食べましたが、歯ごたえがシャキシャキしておいしかった

ほっこり和食メニューです
自然の恵みに感謝です

今度は天気のいい日に、また来ようと思います

金沢・能登の旅 ②

すっかり更新遅くなりましたが、金沢・能登の旅　2日目です。

疲れてぐっすりよく眠れたので、朝風呂入って優雅な気分♪

家事をしないって、すばらしい・・・

だって、何もしないで　朝ごはんが出てくるよ～　幸せ。

朝からすごい量なのに、おいしくてたくさん食べちゃいました

炙って食べる、温泉かれいがとても美味しかったです。

アツアツのお豆腐も


大満足で旅館を後にして、また「千里浜なぎさドライブウェー」を通って帰ることに。

行きに見かけた浜焼きのお店がどうしても気になったので、

はまぐりを食べにお店に入りました♪

海の家のようですが、中はカウンター席でした。

かなり個性的なおばちゃんが焼いてくれた、イカ焼き。

サイコーでした。歯切れがいいっていうか、あらびきウィンナーのようにパキパキで

絶品でした

おすすめ白貝も味が濃くておいしかったです





時間も早かったので、もう一度金沢で降りて近江町市場へ。

朝から食べまくりなんですが、やっぱりお寿司が食べたいよね♪

と言うことで、市場内の回転寿司に寄りました

回転寿司なのに、めっちゃおいしかったです。

特にぼたん海老がおいしかったです。

でも一皿1,280円って・・・回転寿司っぽくない値段でした


お腹いっぱいになったところで、お買いものを済ませて家路へ。。






結局食べてばかりの旅でしたが、日常から離れて遠くへ行くのは

とても新鮮な気分でリフレッシュできました

また、旅行できるように仕事に家事にがんばろーっと


楽しくて、美味しくて　とてもいい思い出になりました