長いものカリッとフワッととろろ焼き
言ってみたいセリフ
｢父の仕事でヨーロッパのほうにちょっと・・・」
みたいな。
でもうちはラーメン屋だからたぶん、いや絶対そんなセリフを
言うことはないでしょう。
でも父の作ってくれた炒飯は何よりも
おいしくて、鍋を振る姿がとてもかっこよくて
カウンターから厨房をのぞきこんで
ひそかにすごいなあって喜んでみてた。
母は居酒屋でかっこよく魚をさばいていた。
母のてきとうは適量でどんな料理も本当においしい。
そんな親を見ていつの間にか自分も料理の世界に
飛び込んでいたんだな～って思う。
もっともっと知りたい。
もっともっと作れるようになりたい。
努力しよう。もっともっと。
よくばり～( ´艸｀)
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