まず１軒目、
「とりあえず伊勢行っておうどん食べるならココ」という地位を守り続けて来た、『やまと茶屋』。
なぜここが１軒目かというと、☆の基準みたいなものを僕の中で作りたかったのと、単にお腹が
空いていてとりあえず食べたかったから。
東京にいる時に、僕の頭の中だけで勝手に行った“ak_ 伊勢うどん sneak preview”
そこで人気があったのが『やまと茶屋』と『太田屋』。
審査委員長も（これは僕ですね）「いきなり１軒目で高得点はねぇー」と腕組みしてたので、
まずここは高い基準として無条件で４点にすることに。
これが５点満点で４点の 『やまと茶屋』 伊勢うどん 並
お店 ： 『やまと茶屋』
料金 ： 並４３０円
麺 ： とにかく程よい。ちょうど良いもちもちさと、柔らかさ。
タレ ： 少し甘め。麺に対して適量。
おばちゃん（お店の人） ： お兄ちゃんです。いつも笑顔で出迎えてくれます。
☆ ： ４．０点
タレが多めのスタイル。混ぜるというよりも、からめる感じ。
お店 ： 『あさまや食堂』
料金 ： ３８０円
麺 ： 柔らかめ。
タレ ： バシャバシャのダシ味。
おばちゃん（お店の人） ： いい感じ。残ったタレでご飯食べるとおいしから、と少しご飯を頂く。
☆ ： ３．５点
翌日、３軒目『河崎屋』に行こうと思うも、お休み。そのまま下って次のお店『起矢食堂』へ。
お店 ： 『起矢食堂』
料金 ： ４００円
麺 ： かなり柔らかい。量も多め。
タレ ： さらさらでちょっと辛めのダシ味。
おばちゃん（お店の人） ： 昼時だったのでちょっと忙しそうな。
☆ ： ２．８点
「たいふく」で少し休憩、歩いて「backyard」経由で４軒目の『まめや』さんへ。
お店 ： 『まめや』
料金 ： ４７０円
麺 ： 少し柔らかめ。（何を基準にどれだけ柔らかいかは想像に任せます）
タレ ： ちょっとゆるめで、しょう油味がきつい感じ。
おばちゃん（お店の人） ： 数名。
☆ ： 3.0点