肘折温泉へ行く途中、どこかでお昼を…と思っていましたが
考えていたお店がことごとく閉店…
（ロ・スティーバレなんて、それらしき建物すらなかったし…）
数年前の「サーベイ山形」を持ち歩いていますがあまりにお店がなくなってしまっているので
必ずお店が存在するかの確認電話（？）をしなければいけません
途方に暮れていた時にそのサーベイ山形で見つけた山奥にあるお蕎麦やさん…
地図↓（最上川沿いの道を途中山の方へ入ります…）
どう考えても道が怪しいのだけどもうここしかなかったし…
そのまま細い道を抜けていけば肘折温泉だったのでちょうど良かった
（結果その先の道はスリルドライブでしたが）
訪れたお店は「三左衛門そば」
山中の、比較的平らな土地に突如現れます
↑この入口を開けるとどうも蕎麦工房だったらしく、
駐車場側にあるドアをあけるように言われました
…が、そのドアがどう見ても一般家庭の引き戸なので
入っていいものか…と一瞬躊躇いました
入るとやっぱり民家
民家１階の和室をお客様ように使っているようです
面白い
山形県の吉村知事とのお写真がありました
お蕎麦は板そばのみで、普通盛り650円、大盛り1000円です。
私は普通盛り、主人は大盛りにしました
こんな感じ
鰊の甘露煮もお漬物もとっても美味しかったです
お蕎麦の方ですがアップにするとこんな感じ
地元産の蕎麦粉100％の十割そばで風味がGOOD
十割そばはボソボソ切れやすいですが、こちらのお蕎麦はコシがあり切れません
そして私の胃には普通盛りでも大満足の量
２人共お夕飯なし希望になったほど
思いがけず美味しい＆面白いお店に出会えてよかったです
この辺りは蕎麦の花がたくさん咲いていてキレイでした
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三左衛門そば
山形県最上郡戸沢村角川1393－７
0233-73-2182
11:00-14:00 月曜定休
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