昨日は
が「ラーメンを食べたい
」ということで、
鶴岡で人気店にも関わらず訪れたことのなかった「満び」へ行ってきました
（何で「満び」という名前なのかは謎ですね）
開店後すぐの11時に行きましたが外まで列
…というのは、入ってすぐ注文と同時にお金を払う前払い制なので
その列が出来ていたのです
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ラーメンは普通でもかなりの量だと聞いていたので
私は小盛りにし、は普通盛り、
麺は２人共細麺、スープも２人共こってりにしました
私が頼んだ小盛りラーメン(600円)
小盛りでも麺のボリュームはすごいです
細麺…ですが、普通のもちもちした麺でした。
太麺を頼んでいたらうどんみたいなのかしら…
主人の普通盛り(650円)
上から写した写真ではあまり比較できませんが、器の形がすごく、
何というか深みのある形です
←洗面器みたいな
食べても食べても麺なので男性でお腹がとても空いている方にはありがたいでしょう
「こってり」で頼んだけど一体？と思っていたら…
器の中に注目すると白いものが…
これ、脂の塊なんです
５～６個は入っていたかな…
大阪人な私の感覚でいくと、こってりはコクのあるコッテリさで
脂を入れるにしても背脂を軽く…になるのだけど
この場合はコッテリというかギトギトやん
と突っ込んでしまいそうになりました…
味は魚介系だしで全然塩辛くもなく好みのスープ。
このギトだけはありえなかったです…
どんどんスープに溶け出すので、
食べ終わる頃には口はグロス塗ったようなベタベタ、胃は…
脂身がそのまま入ったラーメンを初めて見たのが衝撃でしたね
次回はあっさりにしなくては