ＳＨＩＯＲＩさん新刊発売記念イベント

今日は、

念願かなって

ＳＨＩＯＲＩさんの新刊発売記念イベントに

行ってまいりました


今回は、料理教室ではないので、

つくらずして

ＳＨＩＯＲＩさんの新作レシピを

いただけるという、

なんとも夢のようなイベントでした


前菜は
　　　

博多ナスをサラダ仕立てにした１品。

ナスをこうやっていただくの、

初めてでした。美味しい　


そしてメイン

見るからに美味しい

ブフ・ブルギニオン　(新刊p14)

お肉がホロホロっと柔らかい

深～い味わい。感動です

付け合わせのグラッセも、

ドフィノア　(p72)　も

（ポテトのグラタンなんですけど、）

本当にブフ・ブルギニオンと

相性が良くて、

最高の組み合わせでした

クリスマスディナー　 に、

同じプレートを作りたくなりました。

私、・・・もくもくと食べちゃいました　


最後に

チョコバナナブラウニー　(p49)　と

天現寺カフェの

オリジナルブレンド

オーガニックハーブティー　 を

いただきました。


メインを試食させていただけるとだけ

聞いていたので、

この新刊ＳＨＩＯＲＩレシピ　ｓｅａｓｏｎｓ．からの

レシピ満載コースメニューに感激しかり


ＳＨＩＯＲＩさん、素敵すぎます 


その後、

サイン会と撮影を。

その際に、ＳＨＩＯＲＩさんから

お久しぶりです

と、声をかけていただいて、

ビックリしすぎて　

泣きそうになりました。

お話している間、ずっと

舞い上がってしまいました　


イベントや料理教室に来た方を

覚えていてくれる、

優しい

そして記憶力のいいＳＨＩＯＲＩさん　 

ますます

スキになってまうやろ～

（惚れてまうやろ～的な）

な一日でした。


おうちに帰って、

いただいたお土産などを

広げてみました。

幸せです

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