AkiraSauceを使ったオリジナル豚しゃぶですd(^-^)
通常の豚しゃぶをオリジナルで洋風アレンジ！
ガーリックフレーバーの濃厚ステーキソースAkiraSauce"STRAIGHT"を使ってソースの特徴を活かし洋風にしましたd(^-^)
【材料】
●豚肉切り落とし
●レタス
●木綿豆腐
●エビ
●塩
●油
●AkiraSauce"STRAIGHT"★
●味ぽん★
●七味唐辛子★
【調理法】
豚肉、木綿豆腐、エビを塩ゆでします！！
次に、レタスも塩ゆでするのですが、油を加えて下さいd(^-^)
油を入れて塩ゆですることで、レタスのシャキシャキ感が損なわれず美味しくなります！！
塩ゆでできたら盛り付けておけば完成です(^-^ゞ
そして、洋風特性たれです！
味ぽんの味がかつくらいの配分でAkiraSauceを混ぜます(^-^)v
これが案外いけるんでよ！！
あとは、お好みで七味をかけて完成です！！
ガーリックフレーバーが洋風にするのですが、味ぽんがきいてますので、何とも言えない美味しさです( ￣▽￣)
冷しゃぶでもない…
豚しゃぶでもない…
洋風豚しゃぶですd(^-^)
是非ともお試し下さいd(^-^)
AkiraSauce
http://www.akirasauce.com