Happy Life in Los Angeles

日系アメリカ人と結婚、ロサンゼルス暮らし。結婚/在米13年目。
2010年9月に待望の第1子、Lちゃん(エルちゃん/仮名)が誕生し、3人家族に♪


テーマ:

お雑煮以外のお節料理は、誰も食べないので用意しないけれど

唯一私が用意するのが、「伊達巻」。ラブラブ


毎年、日系スーパーで購入しているのだけど

自宅でも簡単に作れると知り、初挑戦!チョキ


Happy Life in ロサンゼルス


美味しい!!!ラブラブ


もうちょっと表面に焼き色をつけた方が良かったけど

何しろ初挑戦なので、今回はレシピ通りの時間で。

来年は、あのしっとりした食感がなくならない程度に長めに焼いてみます。ひよざえもん ラブラブ


オリジナルレシピの調味料の分量を調整すれば

自分好みの伊達巻が出来る、ありがたい人気レシピ!合格


*「伊達巻 」のレシピのリンク。

その他のレシピは「レシピ一覧 」へ。


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