Happy Life in Los Angeles

日本語が殆ど分からない日系アメリカ人と結婚、ロサンゼルス暮らし。結婚/在米12年目。
2010年9月に待望の第1子、Lちゃん(エルちゃん/仮名)が誕生し、3人家族に!
写真&情報満載LA生活♪

遊びに来て頂いて、ありがとうございます!ドキドキ

2006年1月~2010年2月までの記事は「ロサンゼルスからの手紙 」へ。

日本語が殆ど分からない日系3世のアメリカ人と結婚、ロサンゼルス暮らし。結婚/在米12年目。

青い空の下で国際結婚らしくない日常生活、メディアやガイドブックでは伝えられていない素顔のアメリカ、

妊娠/出産/子育てについて、そして手間が掛からず簡単で美味しいレシピの紹介も。(「レシピ一覧 」参照。)



2010年9月に待望の第1子、Lちゃん(エルちゃん/仮名)が誕生!ラブラブ
 Baby Birthday Ticker Ticker



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昨日のメモリアルデー(祝日)と言えば、BBQ音譜

我が家もダーリンがBBQをしてくれましたよ。

 

 

炭火焼きステーキ!!!

 

フライパンで焼いたステーキの何倍も美味しい。ラブ

ベイクドポテトとサラダと一緒に頂きました。

 

ちなみに、左側の小さいステーキが私の分で、

残りの2枚はダーリンの分・・・滝汗

1枚半で満腹になったみたいだけど、食べ過ぎです!チーン

エルちゃんにはチキンを焼きましたよ。

 

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昨日は、行く予定だった日本食屋さんが、お休みだったので、

急遽、「Azuma Japanese Restaurant」へ。音譜

長年、地元で人気の日本食屋さんです。!!

 

 

久々に行きましたが、夕方6時の時点で、既に満席状態。びっくり

 

 

まず、お味噌汁と漬物。

こちらの日本食屋さんでは、スープと同じ感覚で、

お味噌汁は最初に出てきます。

 

 

私は天ぷらとお刺身のセットをエルちゃんとシェア。

ご飯、千切りのキャベツ(+ドレッシング)、

ブロッコリー、マカロニサラダ、オレンジ付き。

相変わらず、ボリュームたっぷりです。

厚めに切られたお刺身が沢山でポイント高い。合格

 

 

ダーリンは天ぷらとビーフテリヤキのセット。

こちらも上記と同様の物が付いてきます。

 

ご馳走様でした。ハート

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月曜日が祝日で3連休真っ只中!音譜

ダーリンも仕事が休みで時間があるので、

エルちゃんと一緒にパウンドケーキを作ってくれました!ハート

 

 

お義母さんのレシピで、何度も作っていますが、

甘さ控えめ、中がしっとりフワフワ・・・激ウマ。ラブ

 

娘とのこういう時間の過ごし方もあるんだな、と

新しい楽しみを見つけたダーリン。

エルちゃんもダディと料理することは

滅多にない事なので、物凄く喜んでいました。ニコニコ。

今度は2人でチョコレート系のパウンドケーキを作るらしい。

 

 

私はサラダと一緒にランチに食べました。

組み合わせが、めちゃくちゃだけど、

自分だけだし、気にしませーん!あは

 

我が家の週末ランチは、時々みんなそれぞれ

違う物を食べたりするんです。

この日も、エルちゃんは納豆ご飯と野菜スープで、

ダーリンは自分で作ったサンドイッチでした。ぷ

 

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私が子供の頃の運動会走る人は秋だったけれど、

今は、この時期に開催する小学校も多いみたいですね。

日本の甥っ子&姪っ子は今週末が運動会で、

義理の弟は、場所取りの為に夜中の12時半から並んだとか・・・ポーン

それでも1番ではなかったらしい。滝汗

 

運動会の楽しみの1つは、お弁当!アップ

そして、定番と言えば、唐揚げですよね。

先日作ったクックパッドで超人気の鶏ささみの唐揚げが

美味しかったので、運動会のお弁当にどうでしょう?

 

 

私は鶏の胸肉で作りましたが、

外はカリカリ、中はふっくらジューシー!合格

エルちゃんの喰い付きも物凄く良かったです。チョキ

時間が経っても美味しいから、お弁当にオススメ!

 

*「鶏ささみの唐揚げ」のレシピのリンク。

*その他のレシピは「レシピ一覧」へ。

 

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3月にパーム・スプリングスのプールで、

日焼け止めをマメにたっぷり塗ったにもかかわらず、

たった数時間で物凄く日焼けしてしまい、ポーン

砂漠気候の日差しの強さを思い知らされました。ゲッソリ

 

ここ数年の恒例行事になるつつあるけれど、

今年の夏も日差しの強いラスベガスに行く予定なので、

エルちゃんのラッシュガードを購入しました!

特に肩や背中部分は日焼けしやすいから、

これで少しはカバー出来る!ハート

(長袖も考えたけれど、それだと暑いかな・・・と。)

 

 

セール中で、$11.19!!合格

(@ Target)

 

今着ている水着が小さくなったら、

次はラッシュガード付きの水着を買おう。!!

 

あ、自分のラッシュガードも探さないと!DASH!

 

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