最近はまってる
マクロビごはん♡
今までマクロビごはんって
“美味しい！”
ってイメージがなかったの
なんだけどね
この前頂いたマクロビごはんが
とっても美味しくて
びっくり(･o･)!!
ハマってしまいました♡
環境と共存、調和して
健康な暮らしを営むこと。
『身土不二』『一物全体』
＊人と生まれた土地、環境は
切り離せない
だからその土地の物を頂くこと
＊自然からの恵みは
残さずに丸ごと全て頂くこと
『陰陽関係』
マクロビオティックとは
この３つから成るの。
素材を生かしつつ
その季節、時期に合ったものを
ベストな調理法で
美味しく頂くこと
『身土不二』
カラダはそういうものを
本当は求めてるんだと思う☺︎
こんどお家でも
挑戦してみよっ♪
bye