2014/3/22 Dinner
・豚バラみぞれ鍋
・稲荷ずし
・キュウリとザーサイの和え物
-Sliced pork and grated daikon radish hot pot
-Inari sushi
-Mixed cucumber and zasai
・豚バラみぞれ鍋（３－４人前）
大根1/3本をおろす。
土鍋に水１Lを入れ火にかけ、かつおだし小匙２、塩小匙1.5、醤油大匙３、あれば昆布
茶適量を入れる。
エリンギ3本は縦に薄切り、えのき1袋は根元を切り落としてさく。
ネギ1/2本は1㎝幅の斜め切り。
豚バラ200gは一口大に切る。
沸騰した鍋に大根以外を入れ、柔らかくなったら大根を加える。
あれば小ネギを散らす。
味を見て調味してください。
うぅぅうまい！！
日本人でよかったー。な、鍋出来ました。
他の稲荷ずしは、市販のちらしずしの素をご飯に混ぜ、市販のおあげを使用。笑
で、和え物はいつもよく登場するやつです。
-Sliced pork and grated daikon radish hot pot
Grate 1/3 pc of daikon radish.
Put 1L of water into a big hot pot, and add 2 tsp of powdered bonito soup, 1.5 tsp of salt, 3 tbs of soysauce, and moderate amount of konbucha if you have.
Slice 3 pcs of eringi mushroom diagonally, and remove the bottom of 1 pack of enoki mushroom, and strips each ofo them into pieces.
Slice 1/2 pc of green onion into 1cm diagonally.
Cut 200g of sliced pork into bite sizes.
When the water comes to a boil, add the ingredients except daikon radish.
And when the vegetables become soft, add the daikon radish.
Sprinkle small green onion if you have.
Please add seasonings according to your taste.
Tasty!!!!!
I feel happy for being Japanese.
About Inari sushi, I used the marketed products.
For mixed cucumber and zasai's recipe, you can browse through my old recipes. Sorry!
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最近さぼってました。
いつも楽しみにしてくれてる人いたらすみません。
いるんですけど。
両親と祖父母。（身内ー！！！）
息子が風邪ひいたりやる気がなかっただけなんで、私は元気です。
（やる気ないんかい）
さて昨日はフリマしてきました！
学生の頃は好きで売ったり買いに行ったりよくしたもんです。
元会社の先輩と一緒にやって、二人でもよく仕事としてお店出したりしてたんで懐かし楽しかったですよ。
お天気にも恵まれてよかったー(^^)
しかし疲れた。
さすがに学生のころとは違うな…汗
イベントには我が町のゆるキャラもおりました。
あらちゃん… 今はどこの川もしくは海におるんでしょう…
カッピーはいいんだけど。
この謎の黒い足が艶めかしいキャラはいったい… 可愛くない。。
Sorry not for blogging recently.
If there is someone out there who looks forward to my updates, I'm sorry.
Especially my parents and grandparents. Haha.
Last week, my son got sick, and I just didn't feel like updating.
Anyway yesterday I sold my old clothes at a flea market.
I did it when I was a college student and it was fun.
This time I did it with my previous coworker.
Both of us were salespeople before, so yesterday I remembered the time we worked together and really enjoyed the moment.
The weather was also really nice.
However I really got tired afterwards.
I felt I got older compared to my student time.
There were some stuffed animals which were characters of my city.
Arachan—which sea or river does it live now?
Kappi is fine. It is cute.
But the last one, it was not cute and the legs are sexy.
It was a mysterious character.
*義兄の和菓子屋さんです！ *
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