ワンタン麺の超有名店出身！支那そば 大和 稲荷町本店（東京都台東区）

大和稲荷町本店へ🍥ワンタンだけハーフのメニューを注文‼️私も、きっと皆の中にもファンが多い名店の「八雲」出身。黒と白がありますが、私は黒で。こっちの方がすっきりとした魚介の印象です🍜麺は細くて、八雲よりは弾力のある印象。 . . 餡がたーっぷり入ったワンタンは日本屈指の美味しさ。周りの人が惚れ惚れする理由も分かる🤔稲荷町本店ということは、これから展開予定なのかな？ . . さて！！週末は #まかないフェス にお越しいただきありがとうございました‼️いつも画面上でラーメンレポートなどをしているのでリアルの場面に出ることが少ないので、とても素晴らしい経験になりました😳いつも隔週で出ている #とびっきり！しずおか 今日はイレギュラーで出演します💓静岡の皆様、こちらもよろしくお願いします！ #ramen #ラーメン #ワンタン #ダンプリング #醤油ラーメン #大和稲荷町本店

A post shared by 本谷亜紀 (@akichi0518) on May 28, 2017 at 8:37pm PDT

きっと！！皆が大好きであろう「八雲」。私も自分のブログや本で何回もご紹介させてもらっています！そこの出身の方が出されたというお店だからとーーーっても楽しみにしておりました。

駅からも近くて店内も広く、いい感じの店構え。

すごくテレビっぽい紹介の写真を撮ってしまいました。

白だし、と黒だしがあって、しかもミックスも出来るもんだから券売機の前でしばし悩みましたが私は黒だしで。なんとも美しいビジュアルはため息ものです。

取材のときに、ワンタンを作る過程を見せてもらいましたがその細かな作業には驚いたのを今でも覚えています。えびのワンタンって、もうどこのお店でもおいしすぎちゃって忘れがちだけど、家とかで作ってみると臭みも出やすいし、プリプリ感も出にくい。だからこのお店の凄さが本当にわかります。

 

 

麺は少しだけ固めで、それがおいしい。

麺量も結構あったかな！

赤いふちのチャーシューもおなじみですね！懐かしい感じ。

凄く派手さはないけれど一度食べただけで脳裏に深く刻まれる味わいでした。

次はワンタンとビールではじめたい。

大和 稲荷町本店
03-6543-9876
東京都台東区東上野6-1-7 MSKビル1F

https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13206756/​​​​​​​

その後は日本橋のほうへ。父の日のプレゼントを買いにいったはずなのに（買ったけど）富山のお気に入りのアンテナショップへ。

いけてるバーで日本酒３種を飲み比べできます。3回目の訪問かな！

 

 

 

富山のコンビーフ！！最強でした。

あと3つくらいアンテナショップをめぐりました。次はどこにいこう！飲めるおすすめのアンテナショップ情報あったらぜひとも知りたいです。

東京って本当に楽しい！！