会津若松市にある竹田綜合病院近くにあるラーメン屋、
「きむらや」さんに行ってきました。
狭いですが、店舗の通り沿いに駐車場があります。
店内は1階だけでなく、2階にもお座敷があるので結構大きいです。
みそラーメン(650円)をいただきました。
しょう油と同じ値段で、具材は同じです。
みそ感はあまり感じない独特の味わいで
しょう油のベース?が強いように感じます。
麺はやや太い縮れの会津ラーメン。
これがスープに絡みまくります。
チャーシューはトロッとしており、口の中でとろけます。
会津ラーメンではトップクラスの美味しさ。
と言うか、自分の口に合う味わい。
ただ、味噌としょう油を比べた場合、しょう油の方が美味しいです。
「きむらや」さんに行ってきました。
狭いですが、店舗の通り沿いに駐車場があります。
店内は1階だけでなく、2階にもお座敷があるので結構大きいです。
みそラーメン(650円)をいただきました。
しょう油と同じ値段で、具材は同じです。
みそ感はあまり感じない独特の味わいで
しょう油のベース?が強いように感じます。
麺はやや太い縮れの会津ラーメン。
これがスープに絡みまくります。
チャーシューはトロッとしており、口の中でとろけます。
会津ラーメンではトップクラスの美味しさ。
と言うか、自分の口に合う味わい。
ただ、味噌としょう油を比べた場合、しょう油の方が美味しいです。