Patisserie Ar.（パティスリーアール） さんの
シュークリームをいただきました。
お店の名前を聞いてもどこだか分からない人も
会津荒木家さんと言えば分かる人も多いと思います。
「ごまみそせん 」が有名で、食べ出すと癖になります。
その会津荒木家さんが、中合のデパ地下から移転し、
カフェ併設のお店に生まれ変わったようです。
パティスリーとは、小麦粉を生地に使った焼き菓子、ケーキ類の総称、
または、それを売る店のこと。
シュークリームのパイ生地はサクサクで、
クリームがトロッとして甘くて美味しい。
何より生地の上側に付いているクッキーのようなものが
クリームに相俟って美味しさが倍増します。
ふくしま特産品コンクール優秀賞受賞品！たっぷりの胡麻と味噌の香りが香ばしい！！サクッとし...
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