お菓子の型が好きで、以前よく買ってました。
最近は、菓子型もシリコン製がよく出回ってますよね～
気にはなってるんだけど、今一つ買う勇気がありませんｗ
なんだか、フニャっとして玩具みたいだし
何気にお高いものね～（笑）
今朝、久々引っ張り出してきたリング型。
これでケーキを焼きました。
型にバターを塗り、強力粉を叩いて下準備。
「これがシリコン型なら
こんな事する必要ないんだろうな～」
結局、金を惜しんで手間を惜しまずな私 (;^_^A
当面、シリコン型が我が家にやってくることはなさそうです (-"-;A
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
今日は土曜半日出勤の日。
朝から小雨だし、会社で快適な空調に居れて
ちょうどよかったかも～♬
先日、近所のお店で半額のドライフルーツをゲット－(^ε^)♪
リンゴがあったので、試しに買ってみた。
小さく角切りにしてカルバドス（林檎の蒸留酒）に一晩漬けこみましたよ♡
チョコチップとリンゴを加え焼き上げたリングケーキ。
外はさっくり、なかはふんわりで美味しかったわ～
りんごやチョコもゴロゴロ入ってて
幸せ～( ´艸｀)
アップルチョコのリングケーキ【２０ｃｍのリング型１台】
【材料】
・りんご（ドライフルーツ）５０ｇ→角切りにしてカルバドス大匙１を加え戻しておく
・バタ８０ｇ
・グラニュー糖 ８０ｇ
・卵 １個
・チョコチップ６０ｇ
Ａ 薄力粉 １００ｇ
Ａ コーンスターチ ２０ｇ
Ａ ココア ２０g
A ベーキングパウダー 小匙１
Ａ ヨーグルト５０ＭＬ
【作り方】
バターをよく練り、砂糖を加え白っぽくなるまで泡立てる
卵を溶いた物を少しずつ加える
Aを合わせ、ふるいながらヨーグルトと交互に加える（３回位にわける）
型に入れ１８０度で３５～４０分焼く
※カルバドス、はお好みのリキュールに変更ＯＫです
※ドライフルーツもお好きな物でどうぞ～
久しぶり、計量しながら作りました♬
では～
今日は午後から激込み皮膚科に行きますので
頑張ってきますね－
みな様も素敵な週末をお過ごしくださいませ♡
♡ご訪問ありがとうございました♡応援してね～ ＾＾
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