最近のゆうタン。
ＴＶのグルメ番組でやってる
簡単料理を作りたがるお年頃（笑）
なにか良いレシピを発見すると
私の横に飛んできて
「おかあ、オレいまいい料理ば発見した！
まず材料はね・・・」
ながなが解説がはじまります(;^_^A
そんな番組って大抵夕食準備の時間帯なもんで
聞いてあげる方も忙しくて
わらわら((＞д＜))
今回は最後に
王子の作ったお料理ＵＰの
スペシャルな内容でお届けしますよ－(^▽^;) ←どこがスペシャルなんだーｗ
それでは、うさぎ食堂開店で～す♪
＊うさぎ食堂本日の夕ご飯＊
日曜日の献立は・・・
ヘルシー３点セットでした～
う～ん。。
ヘルシーって言葉いいわね♡
いいかえると手抜きって表現もぴったりかしら？（汗）
それでは今回作ったものは・・・
まずは一品目！
茄子の四川風炒め。
揚げずに出来るマーボー茄子みたいなもんですが♬
フライパンに多めの油を引き
茄子、ピーマンをしんなりするまで炒めたら
一旦取り出します。
同じフライパンでニンニク、生姜、ネギの微塵切りを
豆板醤と一緒に炒め
香りが立ったら
肉を加えてさらに炒めます。
酒大匙２、砂糖大匙１．５、醤油大匙２,みりん大匙１
オイスターソース大匙１、酢大匙1/2、ほんだし小匙1/2
を加えて茄子を戻し入れ
水溶き片栗粉でとろみを付けたら完成！
お酢が入ってるので
さっぱり頂けますよ－( ´艸｀)
あとは柚子胡椒と舞茸の炊き込みご飯。
先週作ったのにまたもやリピしてしまったｗ
それくらい美味しいの～(＾～＾)
詳しくはオカザキッチンさんのレシピでご覧になってくださいね♡
オカザさんブログはこちら→☆
オカザさんのブログめっちゃおもしろトーク炸裂です！
私もよく読みながら爆笑させて頂いてますよ ＾＾
記事もお勧めで～す♬
寒かったんで粕汁も作りました♬
ウチの近所って
酒蔵密集地域で
毎年、２月に酒蔵まつりが行われます。
祭り当日は酔っ払いの大人達が
日中からウロウロしてて
木の下に数人で座り
一升瓶片手に酒盛りやってるの・・・（笑）
で、カレコレ１年前にこの祭りで買った
酒粕がまだまだ余ってたので
粕汁－
来月は新しい酒粕かわなきゃだしね(;^_^A
さてさて。。
おまちかねの王子の一皿！←誰もまってないだろう（笑）
作ったものはミニサンドウッチー♬
爪楊枝でとめるとこがポイントです！
これ、デザートに食べさせられましたσ(^_^;)
ご飯の後に
サンドウィッチのデザートは
きつい物があるな～（汗）
将来、ＭさんやＫさんみたいな
お料理男子になって
ママ孝行してほしい～(〃∇〃)
あらぬ野望を抱いてしまうのでした（爆）
♡ご訪問ありがとうございました♡
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