ぶーちこの人生Keep casting!

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   バスフィッシャーマン ぶーちこのブログです!

ぶーちこです! ありがとうございます音譜


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人生、いつも Keep castingアップ



そんなぶーちこのブログです!


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ぶーちこです!ありがとうございます♪









福岡、春日原でのある日のランチビックリマーク







台湾料理 福飯店音譜




酢豚定食音譜



唐揚げ、揚春巻、チャーシュー、


サラダ、スープ、漬物、杏仁豆腐、


おまけにセルフのコーヒーが付いて、880円ビックリマーク





一品一品が美味しくて満足のランチでした音譜








ごちそうさまでした音譜






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ぶーちこです!ありがとうございます♪






先日、ぶらぶら歩いてる時に発見したお店。



早速、嫁ちゃんとディナーしてきました!!





音譜Trattoria siciliana LICATA音譜



『リカータ』とは、シチリアの街の名前で、

シェフが修行時代に一年間過ごした街だそうです。




場所は高辻通高倉を東入ル。


6/24にオープンだそうで、

ホカホカの土曜の夜に予約して行きました。




先客1組2名。後客2組4名。


カウンターとテーブル席、合わせて12名位のキャパで、

シェフが一人でまわしてたけど、

手際も良く、めちゃめちゃ待たされることはなかったです。





先ずはスプマンテで乾杯アップ


天然鱸のカルパッチョ音譜


コリコリ音譜

甘めのソースが良く合ってましたアップ



白のグラスワイン音譜



パレルモ風
鰯とういきょうの葉のブカティーニ音譜



鰯の魚臭さがうまく消されていておいしーアップ




シチリア風 ラグーのマファルデ音譜



メニューにあると頼まずにいられないくらい大好きなラグー系のパスタビックリマーク


これも美味しいアップ

濃すぎないけど旨みたっぷり丁度いいソースビックリマーク





ロベルト・バッジョDASH!




甘鯛のカリカリ鱗焼
シチリア風 色々野菜のカポナータ添え音譜



カリカリと香ばしい鱗ビックリマーク

魚も野菜もバッチリうまいッアップ






ドルチェも美味しいです音譜







どれ食べても美味しいし、ワインも美味しかった!!


他にも食べたいメニューがたくさん音譜





ヤバいビックリマーク


ココ、ハマりそうアップ







この店はブレイクしそうな予感DASH!








ごちそうさまでした音譜




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Aloha~♪ ぶーちこです!










カイムキ、12th Ave.にあるベトナム料理のお店ビックリマーク





音譜ハレ・ベトナム音譜
Hale Vietnam




前々から来てみたかったお店でしたビックリマーク






お店に到着したのが遅く、閉店30分ぐらい前でしたが、


ほぼローカルで満席、少し待って入店ビックリマーク




日本語メニューがないところがローカル感があっていい!!
(超有名店ですが)




そして、英語が出来ない者ばかりが四苦八苦して色々とオーダー汗








さ~、いきましょうDASH!DASH!DASH!



サマーロール音譜
(生春巻き)


おいしぃーーーーッアップ



少し甘めのナッツ系の美味しいタレに付けていただきますビックリマーク





極薄のライスペーパーは適度にもっちりと音譜


具もビッシリ詰まっていて食感も良く音譜


少しミントが効いてて、、、旨いッス!!







インペリアルロール音譜
(揚げ春巻き)





コレも旨いッアップ





こちらは少し酸味のあるタレにつけて


大きな葉っぱに色々ロールしていただきますビックリマーク





エビの唐揚げ(?)音譜




コレまた美味しいッアップ




今はなき石切中学校前の中華『ニャンニャン』の小エビの天ぷらを思い出す一品!!







そして


フォ~~~~ッ音譜




おいしぃーーーーーーーーーーッアップ






こってりラーメンが大好きな自分には、


淡白過ぎるだろうと勝手に思ってましたが、、、




スゴい旨みアップ




しっかりコクがあり味わい深いスープ音譜




これは、お好みでフォーに入れる食材達ビックリマーク



ピーマンのようなのが唐辛子の一種だと思うんですが、


これが辛い辛いメラメラ




口の中が辛さでカッカするんですが、


そのあとにスープを飲むと染み入るように旨い音譜



これは病みつきになりますアップ









何を食べても美味しいハレ・ベトナム音譜




最高アップ ハマッちゃいました!!







帰る頃には他のお客さんは誰一人いませんでしたあせる



遅くまでスミマセンビックリマーク





ごちそうさまでした音譜



入口のオブジェ音譜








Mahalo~♪





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ぶーちこです!ありがとうございます♪









昨日は琵琶湖に出撃してきました!!






実は先週も出たんですが、全く何も無い世界で、

なかなか難しい春一歩前の琵琶湖です叫び








昨日は一日中、雨アップアップアップ






この雨で、そろそろ来るか!?






大きな期待を胸に、春を意識した釣りを展開するも答えは帰って来ないあせる










ミオ筋が絡むフラットで


後れ馳せながら2014年 初バスゲッツビックリマーク







ウィード点在フラットでビックリマーク



43cmビックリマーク



タダ速マキDASH!








その後、長い長い沈黙は続き、、、










終了5分前!!


シャローでドドンッ!!




プリップリアップ



長さは47cmしかないけど、2185gもありました!!











動き出した琵琶湖DASH!DASH!DASH!





爆発は目の前!?









ありがとうございました音譜



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ぶーちこです!ありがとうございます♪










東京旅行音譜3DAYS音譜








3日目、最終日音譜








朝からスイーツ巡りをしてランチタイム音譜






どなたかのブログか何かで見て行ってみたかったお店があり渋谷に戻りましたビックリマーク








急な坂を上がった所にある






音譜リストランテ寺崎音譜





知らなければまったく何の店か、

いや何かのお店であることも分からない外観ビックリマーク




味ありますね音譜




この感じ、大好きですアップ





とても狭く入りづらい両開きのドアを開けて店内へビックリマーク



雰囲気がいい音譜




細い廊下。


左手が厨房、右手は小上がりの中二階的なテーブル席。


奥にも部屋があり全て満席ビックリマーク





フロアのスタッフが「少しお待ち下さい」と一言。





素っ気なく、冷たく感じました、、、





関西なら、

「すいませんあせる

今、いっぱいなんで、ちょっと待ってもらえますかぁあせる

って感じですが、


東京にはそう言う、お客さんに寄り添うような受け答えは少ないような気が、

今回の3日間で感じました。




まあでもコレは多分、

土地柄とか地域性とか言うやつで、

店員さんには悪気はないような気がします。




このお店でもその後店を出るまでに、

素っ気なさや冷たさは感じませんでしたビックリマーク





待ってる間にシェフからオーダーの確認があり、

嫁との会話を聞いていたのか「関西からですか」と少し会話を。




やはり地域性の違いだけで、

ちゃんと心を持ったお店のようで安心音譜






15分程待って着席ビックリマーク






先ずは、イタリアンビールビール





そしてサラダとパン、パスタが早々と到着DASH!


ボロネーゼ タリアテッレ


これが抜群に旨かったアップ




ホロホロと柔らかい大きめのお肉がゴロゴロと音譜

ほのかに赤ワイン香る濃すぎない絶妙な煮込み具合ビックリマーク




パスタもドンピシャの茹で加減音譜






好み的にはトップレベルでしたアップアップアップ





こちらは嫁ちゃんオーダーのヤリイカとアンチョビパスタ(だったかな?)音譜






味も雰囲気も大好きなお店でしたアップ






今度いつ東京に来れるか分かりませんが、是非また来たいお店ですね音譜










3日間の東京旅行の締めくくり音譜



いいお店に出会えました!!









ごちそうさまでした音譜


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