店舗設計Kawachiの飲食デザインな夜 -3ページ目

香箱蟹

ずわい蟹を石川県では加能蟹と言います。

加賀の【加】と能登の【能】を取って付いた名前です。

この加能蟹、オスしか居ません。
何故ならメスは香箱蟹と言うからです。

身の大きな加能蟹。
タマゴのある香箱蟹。
どちらを選びますか?


内子、外子、蟹身
香箱蟹@まかないや大井町



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ラーメン

千駄木にある
麺屋 ひだまり

うちのお店に名前が近いので、
思わず入ってみました。



塩ラーメン全部のせ 980円
柑橘系の香りするラーメンでした。



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外壁

現在、建設中の注文住宅。
もちろん、当社の設計。



外壁に使っているのはタイルではなく、
サイディングという、パネルみたいな物。


タイルに比べ、比較的にローコストで、
しかも最近は、色味も雰囲気も
良い物が増えたな~‥

と思います。






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