こんにちは♡
立ち食いそば!
まだ勇気がなくて(笑)
食べたことはないんですが…
たまに駅のホームにあるところあるじゃないですか!
あの香りがたまらん♡
必ず今年中にデビューしたいわたし!
もちろんいきたいのは日本橋の立ち食い♡
ほー食べたいよー (*´﹃`*)
ってことで♡
きっと濃い味であろう味を想像しつつ!
めんつゆだけじゃなく他の調味料も足してみたよ♡
めっちゃ美味しくできた(´∪`*)
といっても最近一人のお昼はこればっかり(笑)
ってくらい簡単ですよー!
では♡
レシピのご紹介です!
ちなみに緑のものがほしくて冷蔵庫覗くと、
入れられそうなものがししとうしかなく。。
本当はほうれん草入れたかったけど買うのも面倒なのでこちらで対応!
これはかなりあり♡
材料(2~3人分)
・そば 2人分
・ししとう あれば
・しめじ 1パック
・えのき 1/2袋
・ねぎ 適量
・たまご 2こ
・◎水 800cc
・◎めんつゆ(3倍濃縮) 200cc
・◎しょうゆ、みりん 大1.5
・○片栗粉 大1
・○水 大2
詳しい作り方
①ししとうはフライパンで焼いておく。
お蕎麦も茹でておいてね。
これ!
即席で作ったわりにかなり美味しくて大好評♡
たっぷりつくって良かった♡
3人前がきれいに無くなりました♡
あー♡
そば食べたい(人´3`*)~♪
最近週3そばです(((*≧艸≦)ププッ
ここ数日寒かったので身体もぽかぽかです♡
そして今日のあと1品は・・・
めんつゆしばりw
めんつゆで作ったきんぴらのご紹介!
その他にもいろんなきんぴらを載せていますので
ぜひこちらもチェックしてみてくださいね!
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私の投稿するレシピが少しでもみんさんの食事のお助けになれたら
ほんとうに幸せです
本日も訪問ありがとうございました
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