豆腐でかさまし&ヘルシー♡食欲そそる肉団子チリソース♡ | *あいのおうちごはん♡レシピと色々ブログ♡ *

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2014年2月にお料理を続けることを目的にはじめたペコリのおかげで、
毎日のご飯作りが楽しくてしかたがない新婚のあいです♡

毎日作るからこそ楽しくありたい♡
料理初心者の私だからこそできるレシピで♡
簡単さが嬉しい!
そう思って頂けるようなレシピを目指します♡

豆腐でかさまし&ヘルシー♡食欲そそる肉団子チリソース♡

こんばんは♡
ヘルシー大好きあいです♡←うそつけ


どちらかと言えば高カロリー万歳

的な要素を持ち合わせており上記発言についてはなんの根拠もないノンフィクションです。

ちなみに今朝の旦那様のお弁当のつくねはこちらを使用して作りましたぁ♡

 

 材料
・ひき肉 ── 400g
・豆腐 ── 1丁
・ねぎのみじん切り ── 1本
・◎しょうがチューブ ── 5センチ
・◎酒、しょうゆ、パン粉、片栗粉 ── 大1
・○水 ── 50cc
・○豆板醤、ウェイパー、しょうゆ、片栗粉 ── 小1
・○ケチャップ ── 大3
・○酒 ── 大1
・○砂糖 ── 大1.5
・○ねぎのみじん切り ── 半分
・○にんにくチューブ、しょうがチューブ ── 5センチ
・万能ねぎ ── 適量
 

 詳しい作り方
 
01
【下準備】
豆腐は水切りしておく!
02


ひき肉と豆腐とネギのみじん切り半分と◎を全部入れて混ぜ混ぜ。
03


丸めて250度のオーブンで12~→5分ほど焼く!
04


○をフライパンに入れて熱します。
05


それにオーブンで焼いた肉団子を絡めたら完成♡
06


万能ねぎはお好みで♡
 

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