大学芋

大学芋。大匙１のマーガリンであげ焼きに❗

さつまいもは切って、水につけてあくぬき５分。
耐熱ボウルにいれてふんわりラップして３分チン。
フライパンに大匙１のマーガリンをいれとかす。さつまいもも加えて焼き目がつくまやく。
砂糖大匙１醤油小匙１または砂糖大匙１レモン汁小匙１でキャラメリゼして完成。

中くらいのさつまいも２本文くらいだよ