こしあぶらの天ぷら、花椒塩で

こしあぶらの天ぷら、花椒塩で。
こしあぶら。初めて食べた‼うま。
花椒塩がいい仕事しててよけい箸がのびるよ。旦那絶賛。


材料

こしあぶら　　　　　１パック
薄力粉　　　　　　　100グラム
溶き卵　　　　　　　S１個
氷水　　　　　　　　30グラムくらい

花椒塩　　　　　　　適量

手順

①　薄力粉、溶き卵、氷水を菜箸で７回くらい混ぜる。だまが残る程度で

②　こしあぶらに衣をつけあげる

③　花椒塩をつけてかんせい


うまかった‼ちなみにフライドポテトにもつけたけどこれもまた美味❗



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