20時近くだったのでケーキも数種類しか残っていませんでしたがやすくなっているものもあり良かったかな^ ^
悩んで新商品2つ！
真っ赤ないちごケーキと宇治抹茶ムース包み♥︎
私が選んだいちごケーキ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
かわいいーー♥︎
この時期はやっぱりいちごのデザート食べたくなります。
中は
イチゴのムースにイチゴのコンポート、マシュマロが入っています。
下はアーモンドプードルを使ったしっとりとしたタルト生地です。
ムースは甘酸っぱい苺の味がしっかりとあり爽やか～♥︎
そこに甘めのコンポートが合う！苺がゴロゴロ入っているのも美味しかったなぁ^ ^
マシュマロは溶ける感じの食感で味変としては良いかも！
そして下のタルト生地はフォークでもサクッと切れて上のムースとも一緒に食べる事ができて美味しー♥︎
ストロベリータルトを食べている感じでした^ ^
そして旦那ちゃんは宇治抹茶ムース包み。
抹茶の求肥の中には宇治抹茶ムースと小豆の生クリーム、刻んだ栗が入っています。
トッピングに栗、苺、黒豆、チョコ、生クリームです。
抹茶のほろ苦い甘みと小豆の香りが和菓子感を出していて、そこに生クリームがあり和洋菓子って感じです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
とにかく滑らかな食感のケーキで、甘すぎないので旦那ちゃんもとても気に入ってましたよー！
久々のケーキ美味しかったぁ♥︎
【食べ比べ企画】長崎五島列島産ねっとりあま～いごと芋❤ブログモニターさん募集♪
