無性にピザが食べたくなる時があるのですが、生地を作るのは手間なのでだいたいパンで
カットトマトがあったので、玉ねぎ・にんにくと乾燥オレガノ・乾燥バジルで
みじん切りは面倒なのでハンディプロセッサーの付属（フープロみたいなの）で数秒
炒めるのも時短で塩を振って水分が出やすいようにして炒めて
あとはカットトマトと乾燥ハーブ類入れて水分飛ばして煮詰める
塩コショウやコンソメなどで味を調えて完成
チーズのせて焼いたのですが、黒胡椒まぶすの忘れた～
去年のiHerb送料無料時に、ずっと売り切れだったトマトパウダーをやっと買えたのですが
カットトマトを買い置きしていたので未だに使う時がなく･･･
やっと使い切ったので、今度はパウダーとトマトなんかで作ってみようかな
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