これまた久々になってしまいました。
そして、これまた、お弁当生活はそれなりに続けているのですが。
消化しなければ~的な、同じ食材が頻繁に登場したりしております。
みんなそんなもんですよね~。
違うのかなぁ。
さてさて。
最近、太巻きにハマってます。
アレンジ、無限大の楽しさがありますね~。
本日のお弁当
太巻き2種
白米
煮物
チーズ入りミートボール(レトルト品)
サニーレタス
ミニトマト
ゴーヤ
今日はなんだか、炭水化物祭りみたいになってますが
ゴーヤは、スライス→塩もみ→水で洗い流す→適度に水分をとる、で完成の、簡単すぎるけど使えるし、これもかなりハマります。
特に夏はほぼ毎日食べてます。
ごちそうさまでした。