自家製干し椎茸【その他】レシピ

暑い日が続いておりましたね（今日はわりと涼しい）。
夏の日差しを有効活用しまして、乾物を作りました。

自家製干し椎茸【その他】レシピ

うちに干物ネットがなくて･･･。こないだ玉ねぎを洗濯ネット（新品だよ）で干したら色々と面倒で･･･。不謹慎でアレだけど、車内で熱中症っていうニュースを見て思いついた。

プリプリの椎茸が２日くらいでしっかり乾燥します。かなり縮むけど、きっとおいしさも凝縮された。日当たりの良い青空駐車場なので、６時間しっかり日光浴。天日となにか違うのかはわからない！

そのうち水出汁にでも使おうと思います。